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中國消費者報南昌訊（胡邕  記者朱海）江西省食品安全溯源平臺“贛溯源”為江西省冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者查詢、追溯冷鏈食品提供了新的便捷方式。“贛溯源”是江西省市場監(jiān)管部門以進口冷鏈食品為重點品種，運用信息化手段創(chuàng)新監(jiān)管模式打造的全面覆蓋、全鏈貫通、全程追溯的冷鏈食品安全智慧監(jiān)管平臺，于2020年12月31日正式上線在全省投入運行。

冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者、政府監(jiān)管部門、消費者可分別通過“贛溯源”相應端口進入并使用相關功能，有助于新冠疫情防控常態(tài)化下推進人物同查、人物共防，助力科學精準防控，更好地保障廣大人民群眾生命健康和消費安全。