北京石景山：開展“光盤行動”專項檢查
2021-03-23 10:59
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠
執(zhí)法人員向餐飲企業(yè)發(fā)放光盤行動宣傳標識。
近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)的餐飲單位落實“光盤行動”情況開展專項檢查。檢查中重點查看了各餐飲單位設(shè)置標語標識、管控菜品菜量以及剩飯剩菜等情況。各餐飲單位能夠認真落實制止餐飲浪費工作，積極引導顧客按需點菜等方式，從源頭上減少了糧食浪費。
市場監(jiān)管部門把“光盤行動”與日常工作有機結(jié)合，利用日常檢查、行政許可，向餐飲單位、集體食堂宣傳“光盤行動”意義、理念。督促各單位完善各項制度，落實責任，對食堂工作人員進行定期培訓，把節(jié)約糧食、珍惜資源要求融入企業(yè)經(jīng)營理念，采取點餐提醒等措施，引導消費者合理點餐。
下一步，執(zhí)法人員將繼續(xù)加強各餐飲服務(wù)單位“光盤行動”工作，加大勤儉節(jié)約、光盤行動的餐飲消費新理念的宣傳力度，堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
安志英 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責任編輯：24
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