中國消費者報福州訊（記者張文章）2021年11月1日至4日，福建省市場監(jiān)管局對益海嘉里（泉州）糧油食品工業(yè)有限公司、泉州福海糧油工業(yè)有限公司等2家糧油生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，這2家企業(yè)部分生產(chǎn)工序管控水平均有待進一步加強。
此次糧油企業(yè)體系檢查，是福建省市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）和《谷物加工衛(wèi)生規(guī)范》（GB13122-2016）等法律法規(guī)和食品安全標準，對糧油企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持、進貨查驗及貯存交付管理、過程控制、食品安全制度落實、追溯體系建設(shè)、檢驗?zāi)芰ㄔO(shè)、機構(gòu)和人員管理等方面進行檢查。
在對益海嘉里（泉州）糧油食品工業(yè)有限公司開展體系檢查中發(fā)現(xiàn)：該企業(yè)在生產(chǎn)過程控制方面，過程控制制度不夠細化，部分工序管控水平有待進一步加強；在食品生產(chǎn)安全管控制度落實方面，需進一步強化管理和落實，確保各生產(chǎn)工序有效銜接；在生產(chǎn)環(huán)境條件方面，個別功能區(qū)間布局有待進一步改進。
在對泉州福海糧油工業(yè)有限公司開展體系檢查中發(fā)現(xiàn)：該企業(yè)進貨查驗及貯存交付控制管理制度不夠細化，對部分物料管控不到位；企業(yè)食品安全管理制度應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)實際進一步完善；在生產(chǎn)過程控制方面，個別生產(chǎn)工序管控水平有待進一步加強。
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