參賽人員查找模擬場(chǎng)景設(shè)置的餐飲安全問(wèn)題。
近日，北京市東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以提升食品安全專(zhuān)業(yè)監(jiān)管能力、實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)有機(jī)融合為目標(biāo)，瞄定當(dāng)前基層一線食品監(jiān)管業(yè)務(wù)能力需求，在全局范圍內(nèi)開(kāi)展了“食安東城 崗位練兵”食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)比武競(jìng)賽活動(dòng)。
本次競(jìng)賽共分為筆試、場(chǎng)景模擬和實(shí)操3個(gè)環(huán)節(jié)。其中，場(chǎng)景模擬賽依托局機(jī)關(guān)食堂設(shè)置餐飲安全執(zhí)法模擬場(chǎng)景，各街道（地區(qū)）所參賽組進(jìn)行模擬現(xiàn)場(chǎng)檢查。各所派出3人編成參賽組參加比賽，評(píng)審組設(shè)置模擬場(chǎng)景條件，參賽組需要在15分鐘之內(nèi)查找模擬場(chǎng)景設(shè)置的餐飲安全問(wèn)題，并在筆錄區(qū)完成現(xiàn)場(chǎng)筆錄制作。
接下來(lái)，東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將充分總結(jié)本次食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)比武競(jìng)賽中的經(jīng)驗(yàn)和不足，繼續(xù)立足基層市場(chǎng)監(jiān)管工作中的實(shí)際，進(jìn)一步創(chuàng)新教育培訓(xùn)形式，通過(guò)更加行之有效的舉措，努力提升業(yè)務(wù)技能，以更好地推動(dòng)轄區(qū)經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展。
中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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