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執(zhí)法人員檢查餐飲食材質(zhì)量安全。

執(zhí)法人員對(duì)食品原料進(jìn)行監(jiān)督抽檢。

執(zhí)法人員指導(dǎo)從業(yè)人員規(guī)范使用砧板。

入夏以來(lái)，夜市燒烤經(jīng)營(yíng)火爆，夜間消費(fèi)“煙火氣”十足。近日，陜西省三原縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊(duì)組織2個(gè)執(zhí)法中隊(duì)，利用1個(gè)多月時(shí)間對(duì)全縣夜市燒烤店進(jìn)行全面整治，查隱患、守底線、保安全，助力夜間經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，讓群眾吃得放心、安心。截至目前，執(zhí)法人員共檢查燒烤類餐飲店25家，下發(fā)責(zé)令改正書(shū)9份。

王炳軍 中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者徐文智攝影報(bào)道