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中國消費者報福州訊（記者張文章）為切實保障炒貨食品及堅果制品質(zhì)量安全，防范食品安全風(fēng)險，切實履行食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)，9月15日，福建省龍巖市新羅區(qū)市場監(jiān)管局召開堅果炒貨類食品生產(chǎn)企業(yè)集體約談會，進一步強化企業(yè)生產(chǎn)主體責(zé)任意識，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為，維護良好市場秩序。

約談會現(xiàn)場。資料圖片

龍巖市轄區(qū)內(nèi)37家堅果炒貨類食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人及相關(guān)監(jiān)管人員參加了此次約談會，并在現(xiàn)場簽訂《食品質(zhì)量安全承諾書》。

會議詳細剖析了存在問題及抽檢不合格原因，要求有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)提高認識，堅守食品安全底線，進一步落實食品安全主體責(zé)任，克服僥幸心理，直面問題，制定整改方案、臺賬及措施，堅決堵住問題漏洞，及時排查風(fēng)險隱患，完善健全管理制度，建立長效機制。

會議強調(diào)，保障食品安全是企業(yè)和監(jiān)管部門共同的責(zé)任，新羅區(qū)市場監(jiān)管局將以抓好問題的整改落實為契機，嚴格履行職責(zé)，認真梳理問題，建立整改臺賬，依法開展調(diào)查處理，注重完善長效機制，加強跟蹤督促，為推動全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、保障廣大人民群眾食品安全奠定堅實的基礎(chǔ)。