中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者施本允）近日，浙江省2023年1月選考學(xué)考如期舉行。為助力廣大學(xué)子順利迎考，浙江省杭州市西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局精心組織、多措并舉、落實(shí)有力，堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”的工作要求全力保障考試期間考生飲食安全，確保考試期間食品安全零事故。
西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局考前對(duì)接9家考點(diǎn)學(xué)校負(fù)責(zé)人，明確食品安全第一責(zé)任人，細(xì)化食堂內(nèi)部管理體系，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。組織執(zhí)法隊(duì)伍對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行預(yù)防性檢查和安全評(píng)估，重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品安全管理各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題督促即查即改，及時(shí)消除各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
考試期間，由屬地市場(chǎng)監(jiān)管所主要負(fù)責(zé)干部帶隊(duì)，對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂開展全程駐點(diǎn)監(jiān)督，督促考點(diǎn)食堂切實(shí)做好選考期間食品安全工作，嚴(yán)把食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、餐飲具清洗消毒、食品留樣、原材料進(jìn)貨臺(tái)賬等關(guān)口，以實(shí)際行動(dòng)為考生筑起食品安全保障防護(hù)網(wǎng)。
將各考點(diǎn)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位和餐飲單位納入保障監(jiān)管范圍，實(shí)地督導(dǎo)，精準(zhǔn)發(fā)力，擴(kuò)大保障覆蓋面，加大宣傳力度，規(guī)范食品安全管理，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體食品安全意識(shí)，配合學(xué)考選考考試平穩(wěn)順利開展。
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