中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊（記者孟剛）4月26日，國(guó)內(nèi)奶酪頭部品牌妙可藍(lán)多在上海召開新品發(fā)布會(huì)，推出系列新品。
這些新品面向更加廣泛的家庭消費(fèi)場(chǎng)景和成人休閑消費(fèi)場(chǎng)景。對(duì)此，妙可藍(lán)多執(zhí)行總裁任松表示，妙可藍(lán)多的奶酪產(chǎn)品將不僅僅出現(xiàn)在孩子的零食目錄中，還會(huì)出現(xiàn)在都市年輕人群的休閑場(chǎng)景中、家庭餐桌上，出現(xiàn)在更為廣泛的餐飲企業(yè)中。
奶酪棒是將奶酪零食化的品類創(chuàng)新，妙可藍(lán)多始終引領(lǐng)并持續(xù)擴(kuò)大在奶酪棒領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。此次發(fā)布會(huì)上，妙可藍(lán)多重點(diǎn)推介了新品“有機(jī)奶酪棒”。
妙可藍(lán)多推出的奶酪新品。資料圖片
據(jù)介紹，妙可藍(lán)多有機(jī)奶酪棒中有機(jī)干酪含量為66%，從源頭把控、全程有機(jī)，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了有機(jī)奶源、有機(jī)加工、有機(jī)認(rèn)證。并且，有機(jī)奶酪棒實(shí)現(xiàn)了零添加防腐劑、香精、色素。
此外，妙可藍(lán)多還重點(diǎn)推介了聚焦于都市白領(lǐng)人群的高端休閑新產(chǎn)品“慕斯奶酪杯”以及聚焦于家庭餐桌的“哈路蜜原制奶酪”。
“慕斯奶酪杯會(huì)成為職場(chǎng)女性下午茶的標(biāo)配和最愛。”發(fā)布會(huì)上，妙可藍(lán)多市場(chǎng)中心總經(jīng)理邢海對(duì)新推出的奶酪杯表現(xiàn)出了極大的信心。據(jù)了解，這款奶酪杯是面向成人的“營(yíng)養(yǎng)美味甜點(diǎn)”，其中干酪含量達(dá)68%—70%，同時(shí)含2.4倍牛奶蛋白質(zhì)和2.6倍牛奶鈣。
慕斯奶酪杯的一杯熱量?jī)H有124大卡，相當(dāng)于一顆蘋果的熱量，這使得慕斯奶酪杯成為愛美怕胖女生們的“夢(mèng)中情杯”。目前，妙可藍(lán)多慕斯奶酪杯已經(jīng)推出芝心原味、桃氣杏子味、甜心玫莓味三種口味。
而哈路蜜煎烤奶酪更是“小個(gè)頭大營(yíng)養(yǎng)”，是可以煎著吃的“牛奶”。這款產(chǎn)品非常適合早餐的食用場(chǎng)景，只需用不粘鍋兩面各煎60秒即可。
妙可藍(lán)多首席應(yīng)用研發(fā)專家黃信智博士表示，隨著奶酪進(jìn)中餐的進(jìn)程加快，奶酪在中國(guó)人食譜上的消費(fèi)方式將會(huì)越來越多。未來，在糕點(diǎn)、飲品、烘焙、主菜主食等多個(gè)細(xì)分品類上，奶酪都將帶來眾多可能性。
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