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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護消費者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費者合理消費

當(dāng)前位置:首頁 > 市場監(jiān)管
制止餐飲浪費|廣西桂林:2867家餐廳設(shè)立“光盤行動”倡導(dǎo)員
2023-05-09 10:14 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:顧艷偉

中國消費者報南寧訊(記者顧艷偉)在近期開展的制止餐飲浪費行動中,廣西壯族自治區(qū)桂林市市場監(jiān)管局在強化宣傳引導(dǎo)的同時,引導(dǎo)動員轄區(qū)餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂建立“光盤行動”倡導(dǎo)員,由倡導(dǎo)員為消費者的點餐提供建議,并及時制止超量點餐等浪費現(xiàn)象。

據(jù)介紹,桂林市市場監(jiān)管部門積極謀劃,鼓勵轄區(qū)大中型餐飲服務(wù)單位推薦責(zé)任心強、工作認真負責(zé)的工作人員成為“光盤行動”倡導(dǎo)員,把好制止餐飲浪費的第一道關(guān)。今年以來,桂林市市場監(jiān)管部門共引導(dǎo)督促轄區(qū)2867家餐飲企業(yè)、單位食堂做好場所宣傳,指導(dǎo)企業(yè)成立光盤行動倡導(dǎo)員。如今,越來越多的餐飲從業(yè)人員加入到光盤行動倡導(dǎo)員隊伍,制止餐飲浪費的做法也得到越來越多顧客的支持和理解,“厲行節(jié)約、反對浪費”的理念正逐漸深入人心。

桂林海底撈的“光盤行動”倡導(dǎo)員正在為顧客打包。桂林市七星區(qū)市場監(jiān)管局供圖

桂林市市場監(jiān)管局有關(guān)負責(zé)人表示,除了“光盤行動”倡導(dǎo)員,該局還將結(jié)合2023年食品安全宣傳周進企業(yè)、進學(xué)校、進農(nóng)村、進社區(qū)等開展制止餐飲浪費活動,并組織開展“隨機查餐廳”行動,邀請人大代表、消費者代表等監(jiān)督曝光餐飲浪費行為,推動全社會將制止餐飲浪費變?yōu)樽杂X行為。

責(zé)任編輯:張林保