中國消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者孫蔚）1月18日，零食很忙集團(tuán)繼宣布未來半年投入10億元進(jìn)軍北方市場后，再次推出大力度加盟政策，表明了品牌全國化的決心。2024年1月22日至4月30日期間，全國區(qū)域加盟零食很忙和趙一鳴零食的加盟商，可享有0加盟費(fèi)、0管理費(fèi)、0培訓(xùn)費(fèi)、0服務(wù)費(fèi)、裝修費(fèi)0利潤，開店一次性補(bǔ)貼10萬元。
在此之前，零食很忙集團(tuán)以湖南為大本營，重點(diǎn)布局在中部、南方市場。零食很忙集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“隨著集團(tuán)全國化戰(zhàn)略的深入，北方市場被列為公司2024年重點(diǎn)拓展的區(qū)域，因此在資金資源上予以傾斜。”此次是零食很忙集團(tuán)2023年完成融資后做出的首個(gè)戰(zhàn)略部署，旗下品牌零食很忙與趙一鳴零食將實(shí)現(xiàn)雙品牌驅(qū)動(dòng)，協(xié)同發(fā)展、相互配合。
根據(jù)零食很忙集團(tuán)披露，此次超10億元的投入主要用于加大加盟政策扶持、競爭市場營銷支持、城市核心點(diǎn)位開發(fā)、直營店拓展等方面。據(jù)了解，本次計(jì)劃布局的北方市場，包括河南、河北、山東、山西、陜西等地，在這些省份零食很忙和趙一鳴的門店不多，有較大的擴(kuò)張空間。截至目前，零食很忙&趙一鳴零食全國門店總數(shù)已突破7000家，其中加盟門店占比達(dá)98%。
零食很忙集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“公司會(huì)繼續(xù)做好加盟商嚴(yán)選、門店強(qiáng)管。只有在嚴(yán)選人、管好店的基礎(chǔ)上，才能確保門店的盈利率，才能保證為消費(fèi)者帶來良好的消費(fèi)體驗(yàn)。在開店計(jì)劃方面，會(huì)根據(jù)市場情況靈活調(diào)整節(jié)奏，每到一個(gè)市場都要穩(wěn)扎穩(wěn)打、做深做透?！?/p>
“合并后，兩個(gè)品牌規(guī)模更大、運(yùn)營能力更強(qiáng)。近期，零食很忙集團(tuán)對(duì)供應(yīng)鏈資源進(jìn)行了整合優(yōu)化，配送給門店的部分產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整，相應(yīng)的零售價(jià)也調(diào)低了，更有利于提升門店的競爭力?！绷闶澈苊ο嚓P(guān)負(fù)責(zé)人舉例表示，門店原有的13.8元每斤的烘焙糕點(diǎn)系列，近期已統(tǒng)一調(diào)整為12.8元每斤。
華創(chuàng)證券的研究報(bào)告指出，零食量販店是高性價(jià)比的品牌連鎖形式，直接向上游供應(yīng)商采購，避開經(jīng)銷商加價(jià)環(huán)節(jié)，從而壓低產(chǎn)品售價(jià)，吸引消費(fèi)者購買下單。開在社區(qū)點(diǎn)位附近的零食量販店，商品的價(jià)格比傳統(tǒng)渠道低25%—30%。
目前，零食很忙與趙一鳴零食的7000家門店重點(diǎn)布局在華中、華南、華東及西南等地區(qū)，已建成18個(gè)現(xiàn)代化供應(yīng)鏈中心，總占地面積超40萬平米，實(shí)現(xiàn)了全國范圍門店24小時(shí)報(bào)貨高效配送。
業(yè)內(nèi)人士指出，市場變化瞬息萬變，如何“把握節(jié)奏”是企業(yè)管理難點(diǎn)所在，極其考驗(yàn)品牌的運(yùn)營內(nèi)功，需要連鎖品牌在持續(xù)加密市場、提高知名度和滲透率的同時(shí)，避免加盟新店影響原有店鋪的營收。如何帶來增量而非造成分流，將是高速擴(kuò)張中的零食巨頭面臨的重要課題。
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