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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護消費者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費者合理消費

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北京石景山:你點我檢進校園 守護師生食品安全
2024-02-29 16:14 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:董芳忠 劉珍珠

執(zhí)法人員向食堂從業(yè)人員開展食品安全暨操作規(guī)范培訓(xùn)。

師生代表共同參與現(xiàn)場選樣和抽檢。

執(zhí)法人員對校園食堂進行食品安全檢查。

2月27日,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合校園食品安全排查整治專項行動,在中國科學(xué)院大學(xué)開展2024年春季開學(xué)“你點我檢進校園 守護師生食品安全”宣傳活動,現(xiàn)場向食堂從業(yè)人員講解食品安全知識,發(fā)放食品安全知識宣傳冊。師生代表在執(zhí)法人員及校方負(fù)責(zé)人的共同見證下,到后廚自行選取其最關(guān)注的食用農(nóng)產(chǎn)品及調(diào)料等5件樣品,由第三方檢測機構(gòu)工作人員進行現(xiàn)場采樣及封樣,實現(xiàn)群眾“點”、參與“抽”、監(jiān)督“檢”的目標(biāo)。

劉珍珠 中國消費者報記者董芳忠攝影報道

責(zé)任編輯:趙英男