中國消費(fèi)者報(bào)長沙訊（記者孫蔚）需要“抱”回家的超大版零食，排隊(duì)客流數(shù)百米……由零食連鎖品牌零食很忙打造的大零食門店“超級(jí)零食很忙”與“零食很大”，“五一”期間成為湖南長沙消費(fèi)市場(chǎng)的新熱點(diǎn)。
“專門帶上兒子來，每次來都能玩上大半天。比我兒子還高的奧利奧餅干、旺旺禮盒，既能拍照發(fā)朋友圈分享互動(dòng)，還能圖個(gè)好寓意?！弊鳛榱闶澈苊Φ某？?，長沙的黃女士多次同親友來門店打卡。
據(jù)抖音平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，有關(guān)“大零食”“超級(jí)零食很忙”相關(guān)話題曝光總量達(dá)到50億，“長沙的零食都進(jìn)化了嗎”話題熱度持續(xù)攀升，5月3日達(dá)到長沙熱榜第四，累計(jì)曝光量達(dá)525.9萬。零食很忙也繼文和友、茶顏悅色后成為長沙的又一張消費(fèi)新名片。
據(jù)介紹，5月1日至5月5日，“超級(jí)零食很忙”與“零食很大”雙店總營業(yè)額超715萬元。其中，“超級(jí)零食很忙”總營收達(dá)397萬元，單日營收最高超91萬元，再次刷新零食單店單日營收紀(jì)錄?！傲闶澈艽蟆眲t以280平方米的營業(yè)面積，5天總營收超318萬元，創(chuàng)下零食行業(yè)的“坪效”新記錄。公司還針對(duì)“五一”期間的門店客流做了全方位的預(yù)案，包括新增門店收銀機(jī)，增加“收銀助手”，提升顧客結(jié)算效率，溝通上游供應(yīng)商提升產(chǎn)品供貨效率等。
“以前，業(yè)內(nèi)還是在以月為維度來衡量門店的經(jīng)營狀態(tài)。”零售行業(yè)分析人士表示，大零食店模式的出現(xiàn)對(duì)于整個(gè)零售連鎖業(yè)態(tài)都是一種創(chuàng)新，需要有足夠的供應(yīng)鏈、品牌實(shí)力來作支撐。
據(jù)零食很忙相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“作為零食很忙旗下新推出的差異化店型，‘超級(jí)零食很忙’與‘零食很大’通過與上游品牌聯(lián)合推出各種爆款大零食，融合新視覺、社交體驗(yàn)成功試水，為消費(fèi)者提供了充足的情緒價(jià)值”。
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