中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊（記者薛慶元）為增強(qiáng)青少年的食品安全意識(shí)，近日，江蘇省南京市江北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局帶領(lǐng)一群小小志愿者來到農(nóng)場(chǎng)、食品生產(chǎn)車間，開啟一段獨(dú)特的學(xué)習(xí)旅程。
在江北新區(qū)，20余名小小志愿者走進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)，開展食安“江小衛(wèi)”志愿品牌系列活動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，江北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過播放科普視頻、邀請(qǐng)專家志愿者授課、動(dòng)手檢測(cè)農(nóng)殘等，開展了一場(chǎng)關(guān)于小龍蝦的知識(shí)學(xué)習(xí)。工作人員介紹了小龍蝦的起源以及小龍蝦在食品安全監(jiān)管方面的問題，引導(dǎo)志愿者了解食品安全的重要性。隨后，小小志愿者變身“小小檢驗(yàn)員”，在快檢專家的指導(dǎo)下開展了小龍蝦獸藥殘留快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)。
江北新區(qū)開展“食安少年行”活動(dòng)。資料圖片
活動(dòng)結(jié)束后，工作人員為小小志愿者頒發(fā)了服務(wù)證書，希望他們成為食品安全的踐行者、宣傳者和倡導(dǎo)者，把食品安全理念帶回學(xué)校，把食品安全意識(shí)帶給身邊的每一個(gè)人。
江北新區(qū)志愿者活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。資料圖片
雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織轄區(qū)各街道（園區(qū)）的食安志愿者和“食安小衛(wèi)士”共計(jì)50余人，走進(jìn)食品生產(chǎn)車間學(xué)習(xí)食品包裝知識(shí)，開展新時(shí)代文明實(shí)踐“食安小衛(wèi)士”暨制止餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng)。
雨花臺(tái)區(qū)“食安小衛(wèi)士”系列活動(dòng)。資料圖片
“什么是純凈水”“桶裝純凈水里為什么有小氣泡”，帶著這些問題，“食安小衛(wèi)士”走進(jìn)生產(chǎn)車間，工作人員詳細(xì)講解了純凈水從灌裝到成品的生產(chǎn)過程、日常生活中如何正確喝水等。
在梅鋼工業(yè)文化旅游區(qū)，老師為孩子們科普了鋼鐵冶煉和軋制過程。在鋼鐵產(chǎn)品展示區(qū)，老師著重講解了鋼鐵在食品包裝上的應(yīng)用，孩子們了解了鋼鐵與食品包裝的密切關(guān)系。參觀結(jié)束后，孩子們?cè)趧?lì)志書屋進(jìn)行食品安全、制止餐飲浪費(fèi)等相關(guān)知識(shí)問答，大家踴躍發(fā)言，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍。
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