重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、調(diào)味品、飲料等28類食品1626批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1599批次，不合格樣品27批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
（一）重慶龍掌柜新零售有限公司金竹分公司銷售的瓢兒白，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）奉節(jié)縣萬(wàn)鑫日用百貨超市銷售的、標(biāo)稱鐘祥市康富食品廠生產(chǎn)的辣得爽蠶豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）奉節(jié)縣葉勤生活超市銷售的豆片（食莢豌豆），多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）合川區(qū)點(diǎn)滴水果店銷售的香蕉，吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）合川區(qū)龐五超市經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱重慶清友園食品有限公司委托重慶市博馨源食品有限公司生產(chǎn)的泡鹵脆骨（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）江津區(qū)恒佰優(yōu)品生鮮超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）九龍坡區(qū)秋彬便利店銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）重慶橙色果倉(cāng)果品有限公司銷售的小臺(tái)芒特價(jià)，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）重慶嗨購(gòu)食品超市有限責(zé)任公司銷售的螺絲椒，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）重慶市彭水縣佳惠惠百貨有限責(zé)任公司銷售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）綦江區(qū)秋桔副食品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱重慶華樺農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的華埔小珍珠花生（烘烤類），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）重慶市綦江區(qū)王必波副食店銷售的長(zhǎng)白蘿卜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）黔江區(qū)勝財(cái)副食銷售部匝道口店銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十四）榮昌區(qū)安富街道朱萬(wàn)生白酒經(jīng)營(yíng)部銷售的清香型白酒（高粱），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十五）石柱土家族自治縣鯉塘壩生活超市銷售的麥茄（茄子），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十六）萬(wàn)州區(qū)國(guó)本路果然鮮生活超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十七）萬(wàn)州區(qū)天星路蒲云芬飲食店加工自制的鮮肉包，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。萬(wàn)州區(qū)天星路蒲云芬飲食店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十八）武隆區(qū)美益夏副食超市銷售的山奈，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十九）永川區(qū)徐開(kāi)萍食品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱西咸新區(qū)康利園食品有限公司生產(chǎn)的草莓蛋糕，胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十）永川區(qū)文昌容食品經(jīng)營(yíng)部銷售的嫩仔姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十一）美團(tuán)佳惠超市（酉陽(yáng)店）（經(jīng)營(yíng)者為重慶市酉陽(yáng)縣品佳惠百貨有限責(zé)任公司）在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的大冰糖，螨不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十二）渝北區(qū)靳全偉火鍋店銷售的豇豆，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十三）云陽(yáng)縣鑫同源百貨超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十四）云陽(yáng)縣串妹子串串香火鍋店使用的消毒飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十五）重慶律熠商貿(mào)有限公司銷售的老姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十六）忠縣珊城外老壇酸菜魚(yú)店使用的消毒筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十七）重慶怡栗王供應(yīng)鏈有限公司銷售的、標(biāo)稱山東樂(lè)家客食品有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉（分裝），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月4日
附件下載：
附件1.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第33號(hào)）.xlsx
附件2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2024年第33號(hào)).xlsx
附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（保健食品）（2024年第33號(hào)）.xlsx
附件4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 重慶龍掌柜新零售有限公司金竹分公司 | 重慶市巴南區(qū)魚(yú)洞街道箭河路11號(hào)附10號(hào)負(fù)一樓1-1 | 瓢兒白 | / | / | 2024-08-13（購(gòu)進(jìn)日期） | 毒死蜱║0.28mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
2 | 鐘祥市康富食品廠 | 湖北省鐘祥市文集鎮(zhèn) | 奉節(jié)縣萬(wàn)鑫日用百貨超市 | 重慶市奉節(jié)縣永樂(lè)鎮(zhèn)鐵甲村3組 | 辣得爽蠶豆（炒貨食品及堅(jiān)果制品） | 稱重 | / | 2023-12-18 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）║7.2mg/g║≤3mg/g | 廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司 |
3 | / | / | 奉節(jié)縣葉勤生活超市 | 重慶市奉節(jié)縣永安街道紫云街8號(hào) | 豆片（食莢豌豆） | / | / | 2024-09-03（購(gòu)進(jìn)日期） | 多菌靈║0.624mg/kg║≤0.02mg/kg | 廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司 |
4 | / | / | 合川區(qū)點(diǎn)滴水果店 | 重慶市合川區(qū)隆興鎮(zhèn)天門(mén)丘街64號(hào) | 香蕉 | / | / | 2024-06-03（購(gòu)進(jìn)日期） | 吡蟲(chóng)啉║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg；噻蟲(chóng)嗪║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
5 | 委托商：重慶清友園食品有限公司；被委托生產(chǎn)商：重慶市博馨源食品有限公司 | 委托商地址：重慶市長(zhǎng)壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)康富一路9號(hào)；被委托生產(chǎn)商地址：重慶市長(zhǎng)壽區(qū)健康科技產(chǎn)業(yè)基地A4棟底樓 | 合川區(qū)龐五超市經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市合川區(qū)云門(mén)街道步云路181號(hào)至187號(hào) | 泡鹵脆骨（輻照食品） | 450克/袋 | 清友園和圖形 | 2024-05-01 | 菌落總數(shù)║6.5×105；5.4×105；3.2×105；3.5×105；5.2×105CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
6 | / | / | 江津區(qū)恒佰優(yōu)品生鮮超市 | 重慶市江津區(qū)雙福鎮(zhèn)九江大道5號(hào)中交●康橋6幢1-6 | 牛蛙 | / | / | 2024-06-17（購(gòu)進(jìn)日期） | 恩諾沙星║662μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
7 | / | / | 九龍坡區(qū)秋彬便利店 | 重慶市九龍坡區(qū)楊家坪街道西郊24巷27號(hào)附10 | 芹菜 | / | / | 2024-05-21（購(gòu)進(jìn)日期） | 毒死蜱║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
8 | / | / | 重慶橙色果倉(cāng)果品有限公司 | 重慶市開(kāi)州區(qū)帥鄉(xiāng)路269號(hào) | 小臺(tái)芒特價(jià) | / | / | 2024-05-14（購(gòu)進(jìn)日期） | 吡唑醚菌酯║0.075mg/kg║≤0.05mg/kg | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
9 | / | / | 重慶嗨購(gòu)食品超市有限責(zé)任公司 | 重慶市開(kāi)州區(qū)漢豐街339號(hào) | 螺絲椒 | / | / | 2024-05-15（購(gòu)進(jìn)日期） | 啶蟲(chóng)脒║2.61mg/kg║≤0.2mg/kg | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
10 | / | / | 重慶市彭水縣佳惠惠百貨有限責(zé)任公司 | 重慶市彭水苗族土家族自治縣漢葭街道沙沱社區(qū)南沱巷5號(hào)江城名都商業(yè)吊二層 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2024-05-12（購(gòu)進(jìn)日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.22mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
11 | 重慶華樺農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 | 重慶市江津區(qū)德感街道高橋溪村白家經(jīng)濟(jì)合作社 | 綦江區(qū)秋桔副食品經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市綦江區(qū)永新鎮(zhèn)龍鳳大道6號(hào)富強(qiáng)小區(qū)1幢1-1-1 | 華埔小珍珠花生（烘烤類） | 散裝稱重 | 華埔及圖案 | 2024-01-23 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）║0.97g/100g║≤0.50g/100g | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
12 | / | / | 重慶市綦江區(qū)王必波副食店 | 重慶市綦江區(qū)永新鎮(zhèn)菜市街28號(hào) | 長(zhǎng)白蘿卜 | / | / | 2024-05-29（購(gòu)進(jìn)日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.025mg/kg║≤0.01mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
13 | / | / | 黔江區(qū)勝財(cái)副食銷售部匝道口店 | 重慶市黔江區(qū)正陽(yáng)街道群力居委一組匝道口 | 香蕉 | / | / | 2024-08-10（購(gòu)進(jìn)日期） | 腈苯唑║0.227mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
14 | / | / | 榮昌區(qū)安富街道朱萬(wàn)生白酒經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市榮昌區(qū)安富街道新大東街31號(hào) | 清香型白酒（高粱） | 散裝（50%vol） | / | 2022-04-01 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）║0.0156g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
15 | / | / | 石柱土家族自治縣鯉塘壩生活超市 | 重慶市石柱土家族自治縣南賓街道城東路165號(hào)（天堯?qū)懽謽且粯牵?/p> | 麥茄（茄子） | / | / | 2024-07-05（購(gòu)進(jìn)日期） | 鎘（以Cd計(jì)）║0.084mg/kg║≤0.05mg/kg | 中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 |
16 | / | / | 萬(wàn)州區(qū)國(guó)本路果然鮮生活超市 | 重慶市萬(wàn)州區(qū)太白街道國(guó)本路60號(hào) | 山藥 | / | / | 2024-05-25（購(gòu)進(jìn)日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.757mg/kg║≤0.3mg/kg | 廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司 |
17 | / | / | 萬(wàn)州區(qū)天星路蒲云芬飲食店 | 重慶市萬(wàn)州區(qū)百安壩街道天星路401號(hào)C101號(hào)門(mén)面 | 鮮肉包（自制） | / | / | 2024-05-26（加工日期） | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）║0.0540g/kg║不得使用 | 初檢機(jī)構(gòu)：廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
18 | / | / | 武隆區(qū)美益夏副食超市 | 重慶市武隆區(qū)雙河鎮(zhèn)木根村木根鋪組118號(hào)附6號(hào) | 山奈 | 散裝稱重 | / | 2024-07-11（購(gòu)進(jìn)日期） | 二氧化硫殘留量║0.666g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 |
19 | 西咸新區(qū)康利園食品有限公司 | 陜西省西咸新區(qū)灃西新城馬王街辦客省莊村西200米 | 永川區(qū)徐開(kāi)萍食品經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市永川區(qū)紅河中路95號(hào) | 草莓蛋糕 | 散裝稱重 | 好利達(dá)和圖形 | 2024-03-05 | 胭脂紅║0.0351g/kg║不得使用 | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
20 | / | / | 永川區(qū)文昌容食品經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市永川區(qū)中山路街道昌州大道東段221號(hào) | 嫩仔姜 | / | / | 2024-08-11（購(gòu)進(jìn)日期） | 鉛（以Pb計(jì)）║0.375mg/kg║≤0.2mg/kg | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
21 | / | / | 被抽樣單位名稱：重慶市酉陽(yáng)縣品佳惠百貨有限責(zé)任公司；被抽樣網(wǎng)店名稱：美團(tuán)佳惠超市（酉陽(yáng)店） | 被抽樣單位地址：重慶市酉陽(yáng)土家族苗族自治縣鐘多街道桃花源大道中路101號(hào)匯升廣場(chǎng)16號(hào)樓一層和負(fù)一層；被抽樣網(wǎng)店網(wǎng)址：手機(jī)APP（美團(tuán)） | 大冰糖 | / | / | 2024-05-27（訂單生成日期） | 螨║檢出║不得檢出 | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
22 | / | / | 渝北區(qū)靳全偉火鍋店 | 重慶市渝北區(qū)回興街道康暉路2號(hào)附28號(hào)南方玫瑰城A1區(qū)8幢商鋪87 | 豇豆 | / | / | 2024-05-27（購(gòu)進(jìn)日期） | 噻蟲(chóng)胺║0.053mg/kg║≤0.01mg/kg | 中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 |
23 | / | / | 云陽(yáng)縣鑫同源百貨超市 | 重慶市云陽(yáng)縣棲霞鎮(zhèn)棲霞宮路88號(hào)負(fù)一樓 | 山藥 | / | / | 2024-05-15（購(gòu)進(jìn)日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.933mg/kg║≤0.3mg/kg | 廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司 |
24 | / | / | 云陽(yáng)縣串妹子串串香火鍋店 | 重慶市云陽(yáng)縣雙江街道濱江大道2155號(hào) | 消毒飯碗 | / | / | 2024-05-27（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.020mg/100cm2║不得檢出 | 廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司 |
25 | / | / | 重慶律熠商貿(mào)有限公司 | 重慶市長(zhǎng)壽區(qū)晏家街道晏中路15號(hào)10幢負(fù)1-2 | 老姜 | / | / | 2024-04-16（購(gòu)進(jìn)日期） | 噻蟲(chóng)胺║0.34mg/kg║≤0.2mg/kg | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
26 | / | / | 忠縣珊城外老壇酸菜魚(yú)店 | 重慶市忠縣忠州街道環(huán)城路55號(hào)附1號(hào)（忠縣萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)三樓3001號(hào)商鋪） | 消毒筷子 | / | / | 2024-07-17（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.28mg/100cm2║不得檢出 | 中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 |
27 | 山東樂(lè)家客食品有限公司 | 山東省德州市樂(lè)陵市黃三角調(diào)味品產(chǎn)業(yè)城 | 重慶怡栗王供應(yīng)鏈有限公司 | 重慶市江津區(qū)圣泉街道清棲路599號(hào) | 玉米淀粉（分裝） | 350克/袋 | 樂(lè)家客和圖形 | 2023-10-09 | 菌落總數(shù)║1.2×104；1.3×104；1.0×104；1.5×104；1.3×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 |
（來(lái)源：重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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