中國消費者報福州訊(記者張文章)為全面深化校園食品安全治理、筑牢校園食品安全防線,2月18日,福建省羅源縣市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、公安等部門開展中小學校園食品安全“你點我督”活動。此次活動邀請屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部包保人員、新聞媒體等共同參與,對去年“點題整治”活動中網(wǎng)友留言較多的羅源二中、福州民族中學兩所學校進行食品安全“回頭看”監(jiān)督檢查。
在檢查中,檢查組提醒學校慎用高風險食材,指導各學校學習2025年春季校園食品安全提醒提示,開展開學季食品安全自查,對新入職人員及時組織培訓考核,提高管理人員食品安全管理能力。
檢查組深入上述學校食堂,對食品經(jīng)營許可資質、食材供應及進貨查驗、餐飲服務加工流程、從業(yè)人員健康管理、后廚和就餐場所環(huán)境衛(wèi)生、防鼠防蟲防蠅設施、食品留樣管理、制止餐飲浪費等方面開展重點督查。對檢查發(fā)現(xiàn)的風險隱患,逐一對照分析指導,當場提出整改意見,要求學校主動落實食品安全主體責任,對能現(xiàn)場整改的問題當場整改,不能立即完成的責令限期整改完畢。
下一步,羅源縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展校園食品安全專項整治,廣大學生家長如果發(fā)現(xiàn)有關校園食品安全違法問題線索,可通過12315、12345熱線向市場監(jiān)管部門反映,形成社會共治合力,共同守護好師生“舌尖上的安全”。















