中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者任震宇）為幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、有關(guān)單位、基層食品安全監(jiān)管人員和消費(fèi)者學(xué)習(xí)貫徹《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》，清晰準(zhǔn)確地標(biāo)注食品標(biāo)識(shí)，合規(guī)評(píng)價(jià)食品標(biāo)識(shí)，依法監(jiān)管食品標(biāo)識(shí)，通過食品標(biāo)識(shí)了解食品信息、優(yōu)化消費(fèi)選擇、健康營(yíng)養(yǎng)地食用食品，近日，《食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注指南》一書由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社正式出版發(fā)行。
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近年來，消費(fèi)者對(duì)食品標(biāo)識(shí)不清晰、不直觀、不好找、不易算的問題反映強(qiáng)烈。3月14日，市場(chǎng)監(jiān)管總局第100號(hào)令公布了《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》，解決了食品標(biāo)識(shí)存在的問題，使食品標(biāo)識(shí)更清楚，食品日期看得見，消費(fèi)選擇更明白，監(jiān)督管理法制化。
《食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注指南》一書重點(diǎn)對(duì)《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》的條文進(jìn)行了解釋，介紹了食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的標(biāo)識(shí)內(nèi)容，以及食品標(biāo)簽選擇標(biāo)注的標(biāo)識(shí)內(nèi)容，收集了近3年全國(guó)各地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處的食品標(biāo)識(shí)違法案例和人民法院判決的“職業(yè)舉報(bào)人”投訴食品標(biāo)識(shí)案例共60個(gè)，附錄部分收錄了食品標(biāo)識(shí)相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章文件和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)管工作人員、消費(fèi)者了解《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》和食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注的好幫手。
該書由市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理司原司長(zhǎng)、全國(guó)食品質(zhì)量控制和管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員馬純良編著，內(nèi)容權(quán)威，資料翔實(shí)，案例典型具體，文筆生動(dòng)鮮明，有較強(qiáng)的理論性指導(dǎo)性知識(shí)性實(shí)用性，值得政府各相關(guān)部門特別是市場(chǎng)監(jiān)管部門、消費(fèi)者組織和企業(yè)工作人員、法律工作者及廣大消費(fèi)者閱讀、研究或收存。
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