中國消費(fèi)者報(bào)南寧訊（胡亮 記者顧艷偉）4月19日，廣西壯族自治區(qū)梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合梧州市新華書店舉辦了一場(chǎng)食品安全主題宣傳親子活動(dòng)，30名家長(zhǎng)及兒童在活動(dòng)中度過了愉快時(shí)光。
活動(dòng)伊始，15組親子家庭在市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員的帶領(lǐng)下參觀了科普長(zhǎng)廊，通過工作人員的趣味講解，讓家長(zhǎng)和孩子們直觀認(rèn)知食安保障鏈條，深化節(jié)約糧食理念。
在“食安小課堂”環(huán)節(jié)，市場(chǎng)監(jiān)管局人員采用播放視頻、PPT講授等方式為小朋友講授了與生活中相關(guān)的食品生產(chǎn)、加工、食品衛(wèi)生以及制止餐飲浪費(fèi)等知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還穿插了“隨堂測(cè)”有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)，有效調(diào)動(dòng)了家長(zhǎng)和小朋友的積極性。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)孩子們積極舉手回答問題。陳洪波/攝
梧州市食品藥品檢驗(yàn)所工作人員開設(shè)的“科學(xué)實(shí)驗(yàn)室”將活動(dòng)推向高潮。檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)演示蔬菜水果農(nóng)藥殘留快檢流程，指導(dǎo)親子家庭完成“蔬菜水果樣本前處理—試劑反應(yīng)—數(shù)據(jù)讀取”全流程操作，孩子們化身“小小食安檢測(cè)員”，拿到了相關(guān)的食品安全檢測(cè)報(bào)告單。家長(zhǎng)王女士表示：“這種寓教于樂的方式非常好，連我們大人都從中學(xué)到了不少實(shí)用知識(shí)。”
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