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中國消費者報北京訊（記者萬曉東）為進一步加強食品安全監(jiān)管，督促企業(yè)落實主體責(zé)任，6月4日，北京市懷柔區(qū)市場監(jiān)管局對北京來伊份食品連鎖有限公司負責(zé)人進行了行政約談。

約談會上，懷柔區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合近期消費者投訴舉報情況，要求企業(yè)全面排查食品安全風(fēng)險隱患，切實加強食品安全質(zhì)量管控，保障消費者合法權(quán)益。同時結(jié)合近期輿情熱點問題，對企業(yè)負責(zé)人進行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)并提出要求。該局要求企業(yè)進一步加大食品安全自查力度，落實進貨查驗、“日管控、周排查、月調(diào)度”機制，重點加強對食品儲存條件、保質(zhì)期管理的巡查力度，嚴禁銷售過期食品，強化食品安全主體責(zé)任。對加盟店實施統(tǒng)一管理標準，確保門店銷售規(guī)范，實現(xiàn)食品來源可查、去向可追。同時定期開展食品安全法律法規(guī)和操作規(guī)范培訓(xùn)，提升從業(yè)人員能力。明確投訴響應(yīng)時限，公開投訴舉報渠道，對問題產(chǎn)品要嚴格執(zhí)行下架召回制度，對消費者反映的合理訴求要及時處理，依法妥善解決消費糾紛。

北京來伊份食品連鎖有限公司表示，將立即開展全面自查整改，嚴格落實監(jiān)管要求，堅決維護消費者的合法權(quán)益。