安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等8類食品550批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品539批次、不合格樣品11批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、安徽恒克生鮮食品配送有限公司（合肥）銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、合肥市肥東縣元疃鎮(zhèn)青云超市銷售的、標(biāo)稱安徽明珠調(diào)味食品有限公司（亳州）生產(chǎn)的雞精，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
三、池州市九華山風(fēng)景區(qū)珠珠食全食美特產(chǎn)超市銷售的、標(biāo)稱池州市青陽縣杜村華韻食品廠生產(chǎn)的黃精一口酥，檸檬黃 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
四、合肥市肥東縣丁永芳水果商行銷售的碭山梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、宿州市經(jīng)開區(qū)徐家生活超市銷售的、標(biāo)稱安徽皖家酒業(yè)有限公司（亳州）生產(chǎn)的皖家壹斤半【固態(tài)法酒】，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
六、六安市舒城縣功夫吃吃餐飲店銷售的涼皮，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
七、合肥佳德淳水業(yè)有限公司生產(chǎn)的天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
八、銅陵市郊區(qū)富華超市銷售的、標(biāo)稱銅陵市樅陽縣成威食品廠生產(chǎn)的成功步步糕，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
九、安徽百果園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（合肥）銷售的耙耙柑，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十、宣城市宣州區(qū)聚賢便利店銷售的、標(biāo)稱宣城市涇縣茂林鳳村汪氏食品廠生產(chǎn)的宮廷酥糖（糕點(diǎn)），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。
十一、合肥廬陽區(qū)眾盼水果經(jīng)營部銷售的沙糖橘，三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
特此通告。
附件：1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx
2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年6月4日
附件2 | ||||||||||||
監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 安徽恒克生鮮食品配送有限公司 | 安徽省合肥市肥東縣肥東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)徽商大地農(nóng)副批發(fā)市場(chǎng)精品1#107 | 鳊魚 | / | / | 2025-03-12 | 恩諾沙星║121μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
2 | 安徽明珠調(diào)味食品有限公司 | 安徽省渦陽縣工業(yè)園B區(qū) | 肥東縣元疃鎮(zhèn)青云超市 | 安徽省合肥市肥東縣元疃鎮(zhèn)居委會(huì)程大組 | 雞精 | 200克/袋 | 皇貢宴和圖形 | 2024-12-06 | 菌落總數(shù)║6.1×10?cfu/g║≤10000cfu/g | 調(diào)味品 | 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | |
3 | 青陽縣杜村華韻食品廠 | 安徽省池州市青陽縣杜村鄉(xiāng)杜村街道 | 池州市九華山風(fēng)景區(qū)珠珠食全食美特產(chǎn)超市 | 安徽省池州市九華山風(fēng)景區(qū)九華鄉(xiāng)九華新區(qū)九華新街7號(hào)樓149.150.151 | 黃精一口酥 | 180g/袋 | / | 2025-02-12 | 檸檬黃║0.00517g/kg║不得使用 | 糕點(diǎn) | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
4 | / | / | 肥東縣丁永芳水果商行 | 安徽省合肥市肥東縣經(jīng)開區(qū)合肥徽商大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)7#棚5號(hào) | 碭山梨 | 散裝稱重 | / | 2025-03-10 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
5 | 安徽皖家酒業(yè)有限公司 | 安徽省亳州市渦陽縣高爐集 | 宿州市經(jīng)開區(qū)徐家生活超市 | 安徽省宿州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)宿懷南路后付村西陳組A-527號(hào) | 皖家壹斤半【固態(tài)法酒】 | 750ml/瓶；42%vol | / | 2023-02-17 | 酒精度║39.9%vol║41-43.0%vol | 酒類 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
6 | / | / | 舒城縣功夫吃吃餐飲店 | 舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)云露街 | 涼皮 | / | / | 2025-03-21 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.399g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
7 | 合肥佳德淳水業(yè)有限公司 | 安徽省合肥市廬江縣白湖鎮(zhèn)陶沖村笑聲泉向東300米 | 合肥佳德淳水業(yè)有限公司 | 安徽省合肥市廬江縣白湖鎮(zhèn)陶沖村笑聲泉向東300米 | 天然泉水 | 18L/桶 | 佳德淳和圖形和字母 | 2025-02-19 | 銅綠假單胞菌║18CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
8 | 樅陽縣成威食品廠 | 樅陽縣白梅鄉(xiāng)孫畈村 | 銅陵市郊區(qū)富華超市 | 安徽省銅陵市郊區(qū)老洲鎮(zhèn)大橋開發(fā)區(qū) | 成功步步糕 | 180克/盒 | 晟成威和圖形和字母 | 2025-01-02 | 菌落總數(shù)║17000CFU/g;5300CFU/g;32000CFU/g;36000CFU/g;13000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 糕點(diǎn) | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
9 | / | / | 安徽百果園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 安徽省合肥市瑤海區(qū)大興鎮(zhèn)百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品物流園4幢商601 | 耙耙柑 | / | / | 2025-02-28 | 聯(lián)苯菊酯║0.091mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
10 | 涇縣茂林鳳村汪氏食品廠 | 安徽省宣城市涇縣茂林鎮(zhèn)鳳村街道原（生資部） | 宣城市宣州區(qū)聚賢便利店 | 安徽省宣城市宣州區(qū)聚賢小區(qū)2號(hào)樓6-8號(hào) | 宮廷酥糖（糕點(diǎn)） | 散裝稱重 | / | 2024-11-09 | 大腸菌群║1.3×103CFU/g、1.1×103CFU/g、75CFU/g、55CFU/g、＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g | 糕點(diǎn) | 國檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司 | |
11 | / | / | 合肥廬陽區(qū)眾盼水果經(jīng)營部 | 合肥市廬陽區(qū)中菜市二期豆制品（水果）區(qū)門面5號(hào) | 沙糖橘 | / | / | 2025-03-11 | 三唑磷║0.35mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
（來源：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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