中國消費者報南昌訊（記者孟剛）6月14日，2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會在江西省永修縣舉行。本次大會以“品牌賦能 推動小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展”為主題，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會、水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)、江西省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、永修縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、永修縣稻蝦協(xié)會等單位承辦。
大會演講環(huán)節(jié)，多位國內(nèi)知名專家學(xué)者及小龍蝦主要產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人，養(yǎng)殖、加工、流通全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)人員齊聚一堂，圍繞2025年我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)分析、綠色養(yǎng)殖與優(yōu)質(zhì)苗種規(guī)模化繁育、加工產(chǎn)品及其保鮮技術(shù)、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、農(nóng)產(chǎn)品半托管新模式等議題展開了深入剖析和交流探討，多角度、多層面分享了小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)和前沿技術(shù)，為與會者提供了思路和借鑒。
大會同期召開了江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)交流會、江西水產(chǎn)品交易市場高質(zhì)量發(fā)展交流會、2025年小龍蝦產(chǎn)業(yè)招商推介會。
業(yè)內(nèi)人士表示，本次大會的舉辦，對推動小龍蝦產(chǎn)業(yè)的技術(shù)革新與模式升級，打通生產(chǎn)、加工、消費各環(huán)節(jié)壁壘，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研用融合的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，提升小龍蝦產(chǎn)業(yè)附加值與市場競爭力具有重要意義，也進一步賦能小龍蝦產(chǎn)業(yè)成為激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收、助力縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
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