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中國消費者報長春訊（馬婧 記者李洪濤）為加強對食品小作坊的監(jiān)管，7月28日至29日，吉林省吉林市市場監(jiān)管局龍?zhí)斗志謭?zhí)法人員針對江北百貨大樓的食品小作坊開展專項檢查。

執(zhí)法人員對江北百貨大樓內(nèi)的糕點、熟食、豆制品等小作坊，重點檢查營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)加工小作坊登記證是否齊全有效、從業(yè)人員是否持有有效健康證、加工場所衛(wèi)生條件是否符合生產(chǎn)加工要求、食品原料是否規(guī)范存儲，以及是否嚴格落實原料索證索票制度等。檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分小作坊存在原料堆放雜亂、證照未公示等問題，均已要求商家當場整改。同時，向經(jīng)營者普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，引導從業(yè)者樹立主體責任意識，從思想根源上筑牢食品安全底線。