福建省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場監(jiān)管局第33期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及27大類食品963批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格948批次，不合格15批次。不合格項目涉及微生物污染問題、食品添加劑問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、農(nóng)獸藥殘留問題、重金屬污染問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）福州千沫餐飲管理有限公司的蓋飯碗（消毒日期為2025年4月28日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福州市晉安區(qū)馬尕西木餐飲店的圓盤（消毒日期為2025年5月27日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）標(biāo)稱龍巖佳禾食品有限公司2025年5月15日生產(chǎn)的奶香味花生，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為清流縣龍津鎮(zhèn)鄧桂花食品商行。
（四）標(biāo)稱漳州市町東烘焙食品有限公司2025年4月1日生產(chǎn)的虎皮卷蛋糕（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為永泰縣樟城鎮(zhèn)閩輝便利店二店。
二、食品添加劑問題
標(biāo)稱福建雙皕源食品有限公司2025年4月1日生產(chǎn)的蒸汽蛋糕（奶香味），納他霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為三明市良東商貿(mào)有限公司。福建雙皕源食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
三、質(zhì)量指標(biāo)問題
標(biāo)稱福建東平高粱釀造有限公司2022年11月25日生產(chǎn)的福高粱（白酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，銷售單位為閩侯縣上街豐禾貿(mào)易商行。
四、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）福建泉州忠閩惠超市有限公司銷售的沃柑（購進日期為2025年5月19日），聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建泉州忠閩惠超市有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（二）龍巖新華都購物廣場有限公司龍巖翰林苑店銷售的明蝦（購進日期為2025年5月28日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）福州市臺江區(qū)鮮之豐水果店銷售的火山口（妃子笑）荔枝（購進日期為2025年6月18日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）深圳沃爾瑪百貨零售有限公司漳州丹霞路分店銷售的楊梅（購進日期為2025年5月19日），啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）晉江市安海鎮(zhèn)蔡毅偉水果店銷售的木瓜（購進日期為2025年6月7日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）福州市晉安區(qū)果鮮多水果店銷售的紅心木瓜（番木瓜）（購進日期為2025年6月7日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、重金屬污染問題
（一）延平區(qū)易購生活食品商行銷售的土豆（購進日期為2025年6月19日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）德化縣勝隆糧油超市銷售的苦菜（蔬菜制品）（購進日期為2025年3月22日），鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、其他問題
福州市晉安區(qū)伯洋餐飲店的小碗（消毒日期為2025年5月27日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
福建省市場監(jiān)督管理局
2025年8月22日
附件3 | |||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品） | |||||||||||
餐飲食品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | / | / | 福州千沫餐飲管理有限公司 | 福建省福州市倉山區(qū)金山街道浦上大道272號倉山萬達廣場（原浦上大道北側(cè)與金洲南路東側(cè)交叉處）A區(qū)（A1-A4）2層233商鋪輔助用房，1層233商鋪。 | 蓋飯碗 | / | / | 2025-04-28 | / | 大腸菌群║ | |
2 | / | / | 福州市晉安區(qū)馬尕西木餐飲店 | 福建省福州市晉安區(qū)岳峰鎮(zhèn)化工路236號（原化工路北側(cè)）泰禾商務(wù)中心（一區(qū)）（東二環(huán)泰禾城市廣場東區(qū)C地塊）8#樓1層07商業(yè)-2 | 圓盤 | / | / | 2025-05-27 | / | 大腸菌群║ | |
3 | / | / | 福州市晉安區(qū)伯洋餐飲店 | 福建省福州市晉安區(qū)岳峰鎮(zhèn)化工路236號（原化工路北側(cè)）泰禾商務(wù)中心（一區(qū)）（東二環(huán)泰禾城市廣場東區(qū)C地塊）8#樓1層02商業(yè) | 小碗 | / | / | 2025-05-27 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ | |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（炒貨食品及堅果制品） | |||||||||||
炒貨食品及堅果制品檢測依據(jù)為GB 2760《 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量 》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 19300《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | 龍巖佳禾食品有限公司 | 福建省龍巖市永定區(qū)高陂鎮(zhèn)環(huán)園路8號A6棟第三層 | 清流縣龍津鎮(zhèn)鄧桂花食品商行 | 福建省清流縣龍津鎮(zhèn)水南街378號6幢2單元1003室 | 奶香味花生 | 200克/袋 | 古葉和圖形 | 2025-05-15 | 十個月 | 大腸菌群║ | 拼多多網(wǎng)店商鋪名稱：桂花嫂食品 |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（糕點） | |||||||||||
糕點抽檢依據(jù)GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | 漳州市町東烘焙食品有限公司 | 福建省漳州市漳浦縣綏安鎮(zhèn)草埔村草埔163號 | 永泰縣樟城鎮(zhèn)閩輝便利店二店 | 福建省福州市永泰縣樟城鎮(zhèn)東街路百貨綜合大樓后座一層5#、6#、10#～24# | 虎皮卷蛋糕（原味） | 散裝稱重 | 多士達人和圖形 | 2025-04-01 | 90天 | 菌落總數(shù)║ | |
2 | 福建雙皕源食品有限公司 | 福建省漳州市龍海區(qū)東園鎮(zhèn)鳳鳴村陽光515號 | 三明市良東商貿(mào)有限公司 | 福建省三明市大田縣均溪鎮(zhèn)鳳山中路100號5幢205室 | 蒸汽蛋糕（奶香味） | 散裝稱重 | 鳳嶺原之味和圖形 | 2025-04-01 | 120天 | 納他霉素║ | |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（酒類） | |||||||||||
酒類抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2757《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》、GB 2758《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | 福建東平高粱釀造有限公司 | 政和縣東平鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)（原國營酒廠） | 閩侯縣上街豐禾貿(mào)易商行 | 福建省閩侯縣上街鎮(zhèn)工貿(mào)路193號厚美小區(qū)1棟D102室 | 福高粱（白酒） | 500ml/瓶，酒精度:53％vol | 欣榮和圖形 | 2022-11-25 | / | 酒精度║ | 淘寶網(wǎng)店商鋪名稱：福建東平高粱 |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品） | |||||||||||
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢依據(jù)為GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進、檢疫、訂單生成）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | / | / | 福建泉州忠閩惠超市有限公司 | 福建省南安市溪美街道柳城路50號 | 沃柑 | / | / | 2025-05-19 | / | 聯(lián)苯菊酯║ | 供應(yīng)商：晉江市池店鎮(zhèn)吳李春蔬菜商行 |
2 | / | / | 龍巖新華都購物廣場有限公司龍巖翰林苑店 | 福建省龍巖市新羅區(qū)西城金橋人民西路8號商業(yè)裙樓163D | 明蝦 | / | / | 2025-05-28 | / | 呋喃唑酮代謝物║ | 供應(yīng)商：廈門鑫順興供應(yīng)鏈管理有限公司 |
3 | / | / | 延平區(qū)易購生活食品商行 | 福建省南平市延平區(qū)福延路2號新城中心悅都小區(qū)地下一層10號-19店面 | 土豆 | / | / | 2025-06-19 | / | 鎘(以Cd計)║ | 供應(yīng)商： 連江縣鑫旺盛蔬菜商行 |
4 | / | / | 福州市臺江區(qū)鮮之豐水果店 | 福建省福州市臺江區(qū)上海街道交通路8號三源花園2#樓1層11#店面 | 火山口（妃子笑）荔枝 | / | / | 2025-06-18 | / | 吡唑醚菌酯║ | 美團網(wǎng)店商鋪名稱：鮮豐水果（福州交通路店） |
5 | / | / | 深圳沃爾瑪百貨零售有限公司漳州丹霞路分店 | 福建省漳州市薌城區(qū)丹霞路122-124號嘉信茂廣場2-3F | 楊梅 | 300g/盒 | / | 2025-05-19 | / | 啶蟲脒║ | 供應(yīng)商：福建錢源貿(mào)易有限公司 |
6 | / | / | 晉江市安海鎮(zhèn)蔡毅偉水果店 | 福建省晉江市安海鎮(zhèn)鴻志路30號 | 木瓜 | / | / | 2025-06-07 | / | 噻蟲胺║ | 美團網(wǎng)店商鋪名稱：記得你潮汕甘草水果•果汁冰（金沙城店） |
7 | / | / | 福州市晉安區(qū)果鮮多水果店 | 福建省福州市晉安區(qū)王莊街道長樂中路96號王莊繹園（原王莊紫陽舊屋區(qū)改造）4#樓1層07店面 | 紅心木瓜（番木瓜） | / | / | 2025-06-07 | / | 噻蟲胺║ | 供應(yīng)商：閩侯縣南通衍惠果品商行 |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（蔬菜制品） | |||||||||||
蔬菜制品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2714《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進、檢疫、訂單生成）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | / | / | 德化縣勝隆糧油超市 | 福建省德化縣龍潯鎮(zhèn)瓷都大道578號 | 苦菜（蔬菜制品） | / | / | 2025-03-22 | / | 鉛(以Pb計)║ | 供應(yīng)商： 永正特產(chǎn)商行 |
（來源：福建省市場監(jiān)督管理局）
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