中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（宓卓慧 于茲瀛 張雷 記者桑雪騏）為讓師生們?cè)趯W(xué)校吃上正宗的家鄉(xiāng)味，中國(guó)計(jì)量大學(xué)打造的共享廚房“量小聚”即將投入使用。新學(xué)期開(kāi)學(xué)前，12位師生化身美食體驗(yàn)官，提前打卡學(xué)校美食新?lián)c(diǎn)。
12位師生美食體驗(yàn)官開(kāi)啟了“量小聚”服務(wù)師生的“第一餐”。資料圖片
寬敞明亮的共享廚房、干凈整潔的廚具灶具、溫馨舒適的用餐環(huán)境……9月1日上午，美食體驗(yàn)官們來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，開(kāi)啟了“量小聚”服務(wù)師生的第一餐。來(lái)自質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)院的劉胤杉、劉容申兩位同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)烹制了家鄉(xiāng)特色菜——胡蘿卜青椒炒牛肚，清洗、切配、入鍋、翻炒、調(diào)味……經(jīng)過(guò)一系列嫻熟的操作，色香味俱全的菜品新鮮出鍋。學(xué)生體驗(yàn)官季子超也對(duì)“量小聚”充滿期待，“寢室不能涮火鍋，現(xiàn)在有了‘量小聚’，今后想吃火鍋了，就來(lái)這兒?！?/p>
據(jù)了解，“量小聚”是中國(guó)計(jì)量大學(xué)在生活區(qū)建設(shè)的集學(xué)生團(tuán)建交流、學(xué)習(xí)討論、休閑會(huì)客、烹飪飲食等功能于一體的共享空間。“量小聚”設(shè)烹飪區(qū)和餐敘區(qū)，烹飪區(qū)內(nèi)共有4個(gè)烹飪間，配備了冰箱、電磁爐、電飯煲、微波爐、炒鍋、火鍋、加工工具、餐具等，可基本滿足同學(xué)們對(duì)于食品烹飪加工的需求；餐敘區(qū)可同時(shí)容納40余人，同學(xué)們既可以在這里分享“家的味道”，也可以互相交流探討、圍爐煮茶，感受藏在柴米油鹽中治愈身心的溫暖力量，分享生活中的喜怒哀樂(lè)、暢談心中的詩(shī)與遠(yuǎn)方。在校師生可在手機(jī)釘釘提前一天進(jìn)行預(yù)約，經(jīng)審批后使用。
中國(guó)計(jì)量大學(xué)副校長(zhǎng)王迪釗表示，學(xué)校將進(jìn)一步打造更具溫度的生活化育人空間，不斷豐富校園生活，全力護(hù)航同學(xué)們的身心健康與全面發(fā)展。
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