山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料共2706批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品2671批次，不合格產(chǎn)品35批次。具體情況見(jiàn)附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-33.doc
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年12月3日
附件2 | ||||||||||
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
序號(hào) | 樣品名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)（種養(yǎng)殖者或供貨者名稱(chēng)） | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址（種養(yǎng)殖者或供貨者地址） | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫/消毒/其他）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 自消毒餐碗 | / | / | 廣饒縣廣饒街道魯味香飯店 | 山東省東營(yíng)市廣饒縣廣饒街道傅家路527號(hào) | / | / | 2025/6/13 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.075mg/100cm2║不得檢出 | |
2 | 姜 | / | / | 黃島區(qū)美樂(lè)多便利店（個(gè)體工商戶(hù)） | 山東省青島市黃島區(qū)王臺(tái)鎮(zhèn)康泰路988號(hào) | / | / | 2025/5/12 | 噻蟲(chóng)胺║0.46mg/kg║≤0.2mg/kg | |
3 | 白芷 | / | / | 濟(jì)寧市任城區(qū)迪輝生鮮店 | 山東省濟(jì)寧市任城區(qū)阜橋街道紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)42號(hào) | / | / | 2025/5/16 | 二氧化硫殘留量║0.727g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：無(wú)慮優(yōu)品（紅星生鮮店） |
4 | 山藥 | / | / | 慶云縣中商昆侖商貿(mào)有限公司海淘路分公司 | 山東省德州市慶云縣渤海路街道開(kāi)元大街東佰盛未來(lái)城南（中商昆侖購(gòu)物廣場(chǎng)負(fù)一樓） | / | / | 2025/6/10 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.81mg/kg║≤0.3mg/kg | |
5 | 山楂片（干片） | 青州市盛金隆食品廠(chǎng) | 青州市王墳鎮(zhèn)宋家莊村 | 山東沂蒙九州悅購(gòu)超市有限公司 | 山東省臨沂市平邑縣平邑街道溫涼河路與漢闕路交匯處東18米路南 | 散裝稱(chēng)重 | 晟金隆SHENGJINLONG | 2025/1/1 | 初檢結(jié)果：胭脂紅║0.0639g/kg║≤0.05g/kg | 復(fù)檢不合格 |
6 | 木瓜 | / | / | 濰坊市寒亭區(qū)濰美德農(nóng)生鮮超市（個(gè)體工商戶(hù)） | 山東省濰坊市寒亭區(qū)寒亭街道泰祥東街3569號(hào)中房幸福廣場(chǎng)5號(hào)樓1號(hào)房 | 散裝 | / | 2025/6/4 | 噻蟲(chóng)胺║0.021mg/kg║≤0.01mg/kg；噻蟲(chóng)嗪║0.074mg/kg║≤0.01mg/kg | |
7 | 油條（自制） | / | / | 肥城市國(guó)敏糝館 | 山東省泰安市肥城市新城街道辦事處聚商城9幢9號(hào)（新城市場(chǎng)監(jiān)管所） | / | / | 2025/6/6 | 鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì))║188mg/kg║≤100mg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：臨沂朝陽(yáng)糝館（肥城總店） |
8 | 芹菜 | / | / | 長(zhǎng)清區(qū)光琛蔬菜批發(fā)中心 | 山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)文昌街道辦事處大峰山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)D區(qū)-8號(hào) | / | / | 2025/7/9 | 毒死蜱║0.66mg/kg║≤0.05mg/kg | |
9 | 青柑鴨屎香檸檬（茶飲料） | 沁陽(yáng)市康源食品廠(chǎng) | 沁陽(yáng)市王曲鄉(xiāng)云崇路中段 | 濱城區(qū)阿羅哈百貨超市 | 山東省濱州市濱城區(qū)彭李濱城區(qū)黃河十路渤海十二路雙泰建大城2棟176號(hào) | 500mL/瓶 | 啟妙 | 2025/4/15 | 茶多酚║2.21mg/kg║≥200mg/kg；咖啡因║未檢出（定量限：0.2mg/kg）║≥35mg/kg | |
10 | 泥鰍 | / | / | 張店區(qū)鑫鑫榮食品百貨店 | 山東省淄博市張店區(qū)馬尚街道辦事處重慶路水晶街北西側(cè)臨建市場(chǎng)停車(chē)場(chǎng)4號(hào) | / | / | 2025/6/23 | 恩諾沙星║271μg/kg║≤100μg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：菜大全（石村便民市場(chǎng)店） |
11 | 每日海苔（奶酪味） | 山東鮮德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 山東省德州市天衢新區(qū)趙虎鎮(zhèn)興虎路南東首2號(hào)車(chē)間 | 齊河縣劉橋鎮(zhèn)方強(qiáng)綜合商店 | 山東省德州市齊河縣劉橋鎮(zhèn)流洪社區(qū) | 散裝稱(chēng)重 | 聚良人JULIANGREN和圖形 | 2025/5/7 | 菌落總數(shù)║8.9×103，4.1×10?，7.8×10?，3.5×10?，3.3×10?CFU/g║n=5,c=2,m=3×10?,M=10?CFU/g | |
12 | 楊梅 | / | / | 萊陽(yáng)大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 山東省煙臺(tái)市萊陽(yáng)市城廂街道龍門(mén)西路18號(hào) | 250g/盒 | / | 2025/6/9 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì))║0.0613g/kg║不得使用 | |
13 | 白蕓豆 | / | / | 泰安市泰山區(qū)金岳萬(wàn)佳生鮮超市（個(gè)體工商戶(hù)） | 山東省泰安市泰山區(qū)泰前街道辦事處科山路7號(hào)便民超市 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2025/5/29 | 噻蟲(chóng)胺║0.033mg/kg║≤0.01mg/kg | |
14 | 老火腿 | 五蓮老味兒熟食加工坊 | 山東省日照市五蓮縣洪凝街道解放路與文化路交叉口往西40米 | 五蓮老味兒熟食加工坊 | 山東省日照市五蓮縣洪凝街道解放路與文化路交叉口往西40米 | 計(jì)量稱(chēng)重 | / | 2025/6/22 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì))║2.06g/kg║≤0.075g/kg | |
15 | 雞蛋 | / | / | 聊城市東昌府區(qū)優(yōu)鮮達(dá)生鮮店 | 山東省聊城市東昌府區(qū)柳園街道健康路交運(yùn)集團(tuán)東苑小區(qū)3號(hào)樓112號(hào)商鋪1層 | / | / | 2025/7/3 | 甲硝唑║11μg/kg║不得檢出 | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：菜大全（三中市場(chǎng)店） |
16 | 香酥煎餅（五香） | 曲阜市吳村鎮(zhèn)福盛多味煎餅店 | 山東省曲阜市吳村鎮(zhèn) | 山東百樂(lè)連鎖超市有限公司 | 山東省泰安市東平縣東平街道宿昌路以東，光大家園南鄰 | 計(jì)量銷(xiāo)售 | 韓嘉禮 | 2025/4/21 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì))║0.50g/100g║≤0.25g/100g | |
17 | 蔥 | / | / | 萊州市萬(wàn)通蔬菜市場(chǎng)朱喜龍蔬菜攤點(diǎn) | 山東省煙臺(tái)市萊州市萬(wàn)通蔬菜市場(chǎng) | / | / | 2025/6/30 | 噻蟲(chóng)嗪║0.52mg/kg║≤0.3mg/kg | |
18 | 麻辣蘿卜干（鹽漬菜） | 臨沂市作慶食品有限公司 | 臨沂市河?xùn)|區(qū)太平辦事處駐地北3千米東南白塔工業(yè)園 | 沂南縣廣茂綜合商店 | 山東省臨沂市沂南縣界湖街道團(tuán)山路北首（界湖鎮(zhèn)委斜對(duì)過(guò)） | 80g/袋 | 作慶萬(wàn)佳和圖形 | 2025/3/11 | 日落黃║0.0150g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：臨沂作慶食品 |
19 | 雞肉 | / | / | 日照市嵐山區(qū)雞哥活禽銷(xiāo)售店 | 山東省日照市嵐山區(qū)安東衛(wèi)街道汾水農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 散裝 | / | 2025/7/11 | 多西環(huán)素║189μg/kg║≤100μg/kg | |
20 | 良姜 | / | / | 章丘區(qū)鄭光慶水產(chǎn)店 | 山東省濟(jì)南市章丘區(qū)雙山街道福康路圣代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)B17號(hào) | / | / | 2025/7/14 | 二氧化硫殘留量║0.0815g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：安心菜場(chǎng)（圣代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)店） |
21 | 普通白菜（上海青） | / | / | 羅莊區(qū)樂(lè)萬(wàn)佳百貨便利超市 | 山東省臨沂市羅莊區(qū)沂堂鎮(zhèn)南沂堂村振興大道與中心街交匯處路北88米路西 | / | / | 2025/6/25 | 氟蟲(chóng)腈║0.0353mg/kg║≤0.02mg/kg | |
22 | 沙土花生（五香味花生米） | 菏澤花仁食品有限公司 | 山東省菏澤市牡丹區(qū)沙土鎮(zhèn)佳美路 | 陽(yáng)谷方舟易購(gòu)煙酒食品超市 | 山東省聊城市陽(yáng)谷縣博濟(jì)橋辦事處清河路嘉和文苑小區(qū)105商鋪 | 320克/袋 | 沙土和圖形 | 2025/6/3 | 黃曲霉毒素B?║79.4μg/kg║≤20μg/kg | |
23 | 山藥 | / | / | 魚(yú)臺(tái)源佳商貿(mào)有限公司 | 山東省濟(jì)寧市魚(yú)臺(tái)縣谷亭鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)花園路北、湖凌二路東78-7號(hào)商鋪（人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司南88米） | / | / | 2025/6/16 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.14mg/kg║≤0.3mg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：菜嬤嬤（佳源生鮮超市店） |
24 | 中式精釀啤酒 | 山東潮力啤酒有限公司 | 山東省濰坊市安丘市景芝鎮(zhèn)沂膠路668號(hào)經(jīng)濟(jì)工業(yè)園 | 鄄城縣中舜百貨大樓有限公司 | 山東省菏澤市鄄城縣陳王街道舜耕路與黃河大街交匯處舜耕國(guó)際商貿(mào)城A區(qū)1號(hào)樓 | ≥5.1%vol 1L/罐 | 歐倫堡 | 2025/4/16 | 酒精度║4.9%vol║≥5.1%vol | |
25 | 黃鱔 | / | / | 威海市文登區(qū)河南水產(chǎn)品市場(chǎng)侯友成 叢培香 | 威海市文登區(qū)河南水產(chǎn)品市場(chǎng)1排3-4號(hào)（環(huán)山辦） | / | / | 2025/7/7 | 恩諾沙星║634μg/kg║≤100μg/kg | |
26 | 綠豆餅（自制） | / | / | 日照市東港區(qū)唐鑫糕點(diǎn)烘焙店（個(gè)體工商戶(hù)） | 山東省日照市東港區(qū)日照街道東關(guān)北路居委007號(hào)樓00單元108號(hào) | / | / | 2025/6/10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì))║0.0110g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：唐人酥•現(xiàn)烤點(diǎn)心（榮安廣場(chǎng)店） |
27 | 芒果 | / | / | 山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)戀果園水果店 | 城頭鎮(zhèn)西城頭村宏仔食品廠(chǎng)東臨 | / | / | 2025/7/14 | 吡唑醚菌酯║0.281mg/kg║≤0.05mg/kg | |
28 | 饅頭 | / | / | 無(wú)棣縣邁德豪超市（個(gè)體工商戶(hù)) | 山東省濱州市無(wú)棣縣海豐街道文豪世家北門(mén)東20米 | / | / | 2025/7/25 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì))║0.0940g/kg║不得使用 | |
29 | 蔥 | / | / | 山東麥迪隆百貨超市有限公司 | 山東省菏澤市開(kāi)發(fā)區(qū)人民路中央公館第3006幢01單元01101號(hào) | / | / | 2025/7/9 | 氧樂(lè)果║0.32mg/kg║≤0.02mg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：麥迪隆超市（世璽店） |
30 | 大列巴蛋糕（糕點(diǎn)） | 棗莊市中區(qū)好味萊食品廠(chǎng) | 山東省棗莊市市中區(qū)西王莊鎮(zhèn)黃樓村54號(hào) | 臺(tái)兒莊區(qū)樂(lè)億佳超市店 | 山東省棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)邳莊鎮(zhèn)陳塘社區(qū)（教堂北100米路東宜然家居） | 480克/袋 | / | 2025/6/16 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.27║≤1；菌落總數(shù)║9.1×10?、7.5×10?、8.9×10?、8.2×10?、8.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | |
31 | 生花生米 | / | / | 聊城市開(kāi)發(fā)區(qū)錢(qián)久炒雞店（個(gè)體工商戶(hù)） | 山東省聊城市開(kāi)發(fā)區(qū)東城街道辦事處黃山路西、海河路南香格里華粹園4幢1層A7至A10號(hào) | / | / | 2025/8/19 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║4.9mg/g║≤3mg/g | |
32 | 脆咖薄燒（咸蛋黃味） | 沂水浩客食品有限公司 | 沂水縣城北項(xiàng)目區(qū) | 臨淄區(qū)皇城鎮(zhèn)匯源超市 | 山東省淄博市臨淄區(qū)皇城鎮(zhèn)皇城村皇城路173號(hào) | 散裝稱(chēng)重 | 浩客人家 | 2025/5/1 | 初檢結(jié)果：過(guò)氧化值（以脂肪計(jì))║0.45g/100g║≤0.25g/100g | 復(fù)檢不合格 |
33 | 即食海蜇絲 | 即墨區(qū)永碩福水產(chǎn)食品廠(chǎng) | 即墨區(qū)北安街道辦事處營(yíng)西村北 | 李滄區(qū)王曉剛水產(chǎn)品店 | 李滄區(qū)廣通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1號(hào) | 海蜇+配料水600克/袋 | 永碩福和圖形 | 2025/8/2 | 鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì))║829mg/kg║≤500mg/kg | |
34 | 荔枝 | / | / | 泗水縣泗河辦鮮豐水果店 | 山東省濟(jì)寧市泗水縣泗河街道天下景城H-13號(hào)樓1-106號(hào)商鋪 | / | / | 2025/7/8 | 初檢結(jié)果：除蟲(chóng)脲║0.72mg/kg║≤0.5mg/kg | 1.網(wǎng)店商鋪名稱(chēng)：鮮果優(yōu)佳（天下景城店） |
35 | 飲用水 | 淄博先發(fā)水業(yè)有限公司 | 淄川區(qū)西河鎮(zhèn)（原東坪鎮(zhèn)）東莊村 | 淄博經(jīng)開(kāi)區(qū)慧澤日用百貨商行 | 山東省淄博市淄博經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)傅家鎮(zhèn)南世紀(jì)路齊盛花園南門(mén)68甲27號(hào)營(yíng)業(yè)房 | 18L/桶 | 孟子山泉 | 2025/8/10 | 銅綠假單胞菌║0;166;0;386;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
（來(lái)源：山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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