上海市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品和飲料。抽檢樣品共計697批次，其中合格691批次、不合格6批次。不合格樣品為肉制品2批次[不合格項目：過氧化值(以脂肪計)、鉻(以Cr計)]；食用農(nóng)產(chǎn)品1批次（不合格項目：恩諾沙星）；食用油、油脂及其制品2批次[不合格項目：溶劑殘留量、花生一烯酸(C20:1)、芥酸(C22:1)]；飲料1批次[不合格項目：亞硝酸鹽（以NO??計）]。樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
附件：
肉制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
乳制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
肉制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
飲料監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
飲料監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
表二：肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | 蘭溪市方源食品廠；委托商：上海澤楷食品有限公司 | 浙江省金華市蘭溪市蘭江街道厚仁胡村鳳凰路1號；委托商地址：上海市普陀區(qū)蘭溪路900弄15號樓722室 | 上海市普陀區(qū)匯康源食品店 | 上海市普陀區(qū)驪山路230號底層之230號-4 | 風(fēng)干五花咸肉（腌臘肉制品） | 計量稱重 | 臘些年 | 2025-06-16 | 過氧化值(以脂肪計)║0.80g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | / |
2 | 倍思特食品（蘇州）有限公司 | 蘇州工業(yè)園區(qū)揚云路58號 | 昆山潤華商業(yè)有限公司上海松江分公司 | 上海市松江區(qū)榮樂中路552號-652號 | 無糖肉酥 | 158g/袋 | 倍思特 | 2025-01-13 | 鉻(以Cr計)║1.31mg/kg║≤0.9mg/kg | 肉制品 | / |
表二：食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | / | / | 上海市金山區(qū)羅川水產(chǎn)店（個體工商戶） | 上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)東新村4011號 | 羅氏沼蝦 | / | / | 2025-8-22（購進(jìn)日期） | 恩諾沙星║168μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
表二：食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | 杭州金順糧油食品有限公司 | 浙江省杭州市臨平區(qū)運河街道新洲路8號4幢1樓101室 | 上海市奉賢區(qū)狀狀食品攤 | 上海市奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)錢橋集貿(mào)市場36號攤位 | 食用植物調(diào)和油 | 4.7L/桶 | 福中海和圖形 | 2025-06-04 | 溶劑殘留量║355mg/kg║≤20mg/kg | 食用油、油脂及其制品 | / |
2 | / | / | 上海市嘉定區(qū)嘉定鎮(zhèn)街道王俊山糧油經(jīng)營部 | 上海市嘉定區(qū)嘉定鎮(zhèn)街道梅園路75號（清河菜市場內(nèi)80號） | 菜籽油 | 5L/桶 | / | 2025-01-21 | 花生一烯酸(C20:1)║1.12%║3.0-15.0%；芥酸(C22:1)║未檢出║3.0-60.0% | 食用油、油脂及其制品 | 經(jīng)屬地市場監(jiān)管部門核查，確認(rèn)該批次不合格非產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)銷售。 |
表二：飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | 代理商：上海巢尚食品有限公司 | 代理商地址：上海市嘉定區(qū)金沙江西路1555弄6號1層 | 上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司青浦第二分公司 | 上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)崧澤大道2229弄66號L1-01a，L1-01b | Sant'Anna圣安娜飲用天然泉水 | 500mL/瓶 | Sant'Anna | 2025-03-26 | 亞硝酸鹽(以NO??計)║0.011mg/L║≤0.005mg/L | 飲料 | / |
（來源：上海市市場監(jiān)督管理局）
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