嚴守食品安全紅線
2020-12-22 08:14
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠
執(zhí)法人員檢查學(xué)校食堂后廚。
執(zhí)法人員檢查學(xué)校食堂的半成品庫。
為進一步筑牢食品安全防線，近日，北京市順義區(qū)市場監(jiān)管局以餐飲單位、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機構(gòu)、集體用餐配送單位等場所為重點開展執(zhí)法檢查，重點檢查食品進貨渠道、進銷貨臺賬、人員健康管理、食品留樣、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐食加工制作流程、食品儲存貯存等環(huán)節(jié)，排查安全隱患，對發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令相關(guān)經(jīng)營單位及時整改，嚴守食品安全紅線。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責(zé)任編輯：24
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