中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者徐文智）近日，十四運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)組委會(huì)印發(fā)《關(guān)于十四運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)籌辦工作情況的通報(bào)》，對(duì)十四運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)突出貢獻(xiàn)集體、優(yōu)秀集體、優(yōu)秀個(gè)人予以通報(bào)表?yè)P(yáng)。陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局榮獲十四運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)突出貢獻(xiàn)集體，5名駐會(huì)干部被評(píng)為優(yōu)秀個(gè)人。
據(jù)了解，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局以高度的責(zé)任感和使命感，緊盯食品安全事故和食源性興奮劑事件兩個(gè)“零發(fā)生”目標(biāo)，開(kāi)創(chuàng)性構(gòu)建“省運(yùn)動(dòng)員食品總倉(cāng)+各市其他食材屬地保障”統(tǒng)分結(jié)合、分類(lèi)分級(jí)保障的“陜西模式”，實(shí)施“統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一驗(yàn)收、統(tǒng)一檢驗(yàn)、統(tǒng)一存儲(chǔ)、統(tǒng)一配送”閉環(huán)管理，嚴(yán)把食材源頭、入倉(cāng)、配送、入口“四個(gè)關(guān)口”，實(shí)現(xiàn)食品安全全鏈條全過(guò)程監(jiān)管。創(chuàng)新使用食源性興奮劑“定性+定量”檢測(cè)的方式，有效防止發(fā)生食源性興奮劑事件。開(kāi)發(fā)“全運(yùn)食安”APP，提升監(jiān)管精準(zhǔn)性高效性。針對(duì)賽會(huì)特點(diǎn)開(kāi)展多環(huán)節(jié)食品安全應(yīng)急演練，不斷完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案，提升應(yīng)急處置和保障能力。
賽事期間，累計(jì)完成300多個(gè)品種、2433.26噸（計(jì)重類(lèi)）和31.4萬(wàn)箱（計(jì)數(shù)類(lèi)）食材供應(yīng)保障任務(wù)；完成食源性興奮劑檢測(cè)11792批次，食品安全快檢68233批次，食品安全抽檢11826批次。圓滿完成了284.28萬(wàn)人次、7648餐次的食品安全保障任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)“零發(fā)生”目標(biāo)，為大型活動(dòng)食品安全保障積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)，受到市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)表?yè)P(yáng)。
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