校園食品安全| 護(hù)航師生“盤(pán)中餐”
2024-09-02 17:37
本文來(lái)源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)
作者：王文郁
9月2日，遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同沈河區(qū)教育局，共同檢查學(xué)校的食品安全工作。市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校自辦的食堂，從食品原料購(gòu)進(jìn)存儲(chǔ)、食品加工操作、食品從業(yè)人員健康管理、餐飲具消毒、食品留樣等方面進(jìn)行全面檢查；對(duì)采用校外配餐的學(xué)校，從食品安全責(zé)任落實(shí)、食品運(yùn)輸、食品現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)和交接、食品分發(fā)、餐廚垃圾回收方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。
中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者王文郁攝影報(bào)道
責(zé)任編輯：溫馨寧
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