中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（張馨方 記者董芳忠）近日，北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦季節(jié)性高風(fēng)險(xiǎn)食品及家長(zhǎng)投票集中的品類(lèi)，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)。
本次“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)，前期通過(guò)線(xiàn)上問(wèn)卷調(diào)查和線(xiàn)下征求建議等方式廣泛收集家長(zhǎng)和師生意見(jiàn)，并根據(jù)約500份問(wèn)卷情況，最終選取了關(guān)注度前五的食品原材料和由家委會(huì)代表現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)選取的1種食品原材料作為采樣對(duì)象。抽檢現(xiàn)場(chǎng)，在執(zhí)法人員、學(xué)校教師和膳食委員會(huì)家長(zhǎng)代表的共同監(jiān)督下，抽檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格遵循抽樣程序，對(duì)上述食品原料進(jìn)行隨機(jī)選樣、規(guī)范采樣、現(xiàn)場(chǎng)封樣，確?！澳泓c(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)每一個(gè)環(huán)節(jié)的廣泛參與、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)與公開(kāi)透明?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)校主任和廚師長(zhǎng)積極配合，全程參與，詳細(xì)介紹了學(xué)校日常食品安全管理措施及食品采購(gòu)流程。
同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)學(xué)校食堂及進(jìn)貨查驗(yàn)制度等進(jìn)行檢查，家長(zhǎng)代表陪同進(jìn)行檢查，近距離見(jiàn)證校園餐的制作環(huán)境和抽樣采樣過(guò)程。家長(zhǎng)代表表示：“這樣的活動(dòng)讓家長(zhǎng)對(duì)孩子在校的飲食安全更加放心，也讓我們了解到市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和學(xué)校為保障食品安全所做出的努力?！薄澳泓c(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)，不僅是一次食品安全抽檢行動(dòng)，更是一堂生動(dòng)的食品安全科普課。它搭建起了監(jiān)管部門(mén)、學(xué)校、家長(zhǎng)之間溝通的橋梁，實(shí)現(xiàn)了食品安全社會(huì)共治的良好局面。
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