中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)春訊（丁一 記者李洪濤）5月28日，記者從吉林省圖們市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，切實(shí)解決農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品突出問題，該局立足職能，主動(dòng)作為，扎實(shí)開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，全力筑牢農(nóng)村食品安全防線。
在日常監(jiān)管工作中，該局拉網(wǎng)排查消隱患，織密監(jiān)管“安全網(wǎng)”。聚焦小食雜店、小超市、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，開展“全覆蓋、無盲區(qū)”拉網(wǎng)式排查。通過“查資質(zhì)、查流程、查質(zhì)量”對(duì)違法銷售食品的經(jīng)營(yíng)單位快查快處，有效清除農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境中的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
針對(duì)農(nóng)村食品消費(fèi)特點(diǎn)，該局在執(zhí)法行動(dòng)中靶向監(jiān)管提質(zhì)效，擰緊質(zhì)量“安全閥”。以食品來源渠道、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等為檢查重點(diǎn)，逐戶核查進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票制度落實(shí)情況，嚴(yán)厲打擊來源不明、售賣“三無”食品、過期變質(zhì)食品以及仿冒知名品牌商標(biāo)的“山寨”食品等違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。
另外，為確保監(jiān)管取得成效，該局采取閉環(huán)管理促規(guī)范，夯實(shí)主體“責(zé)任鏈”。堅(jiān)持“監(jiān)管+服務(wù)”雙輪驅(qū)動(dòng)，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者建立健全進(jìn)銷貨臺(tái)賬，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票等制度。針對(duì)銷售環(huán)境、散裝食品容器清潔、過期食品管理等易疏漏環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)規(guī)范操作流程，推動(dòng)經(jīng)營(yíng)者從“被動(dòng)整改”向“主動(dòng)自查”轉(zhuǎn)變。結(jié)合“執(zhí)法+普法”工作模式，在檢查過程中，向經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)調(diào)合法經(jīng)營(yíng)的重要性，杜絕銷售假冒偽劣食品；向消費(fèi)者普及辨別假冒偽劣食品的方法和技巧，引導(dǎo)其樹立正確的消費(fèi)觀念，增強(qiáng)食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，形成“社會(huì)共治、全民參與”的良好氛圍。
截至目前，該局已檢查食品經(jīng)營(yíng)主體92家次，發(fā)現(xiàn)6家未履行索證索票義務(wù)、商品擺放混亂、部分食品未離墻離地、下架箱不規(guī)范問題，并已責(zé)令其改正。同時(shí)在食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)放《食品安全注意問題》提示單、張貼海報(bào)、懸掛條幅、發(fā)放過期食品下架箱粘貼。該局將探索農(nóng)村食品常態(tài)化監(jiān)管新模式，以“長(zhǎng)效監(jiān)管”為核心，建立“定期巡查+突擊檢查”機(jī)制，深化部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)，加大監(jiān)管力度，用“嚴(yán)監(jiān)管”“廣宣傳”“強(qiáng)共治”守護(hù)農(nóng)村群眾飲食安全，為廣大農(nóng)村居民營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
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