中國消費者報福州訊（記者張文章）近期，福建省市場監(jiān)管部門以“尚德守法 共享食安”為主題，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的2025年食品安全宣傳周活動，進一步筑牢食品安全防線。
9月28日，三明市2025年食品安全宣傳周活動啟動儀式在三元區(qū)舉行。啟動儀式上，20名食品生產(chǎn)經(jīng)營主體負(fù)責(zé)人作了食品生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全承諾并簽字?；顒蝇F(xiàn)場，三明市食安委成員單位通過專家咨詢、現(xiàn)場快檢、展板展示、受理投訴舉報、發(fā)放宣傳品、懸掛橫幅等形式，宣傳食品安全法律法規(guī)、工作成效，普及食品安全科學(xué)知識，提升公眾食品安全素養(yǎng)。
工作人員普及食品安全科學(xué)知識。三明市市場監(jiān)管局供圖
9月26日，龍巖市永定區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合20個單位共同啟動食品安全宣傳周活動，聚焦農(nóng)村食品消費安全，通過發(fā)放“七查七看”明白卡、現(xiàn)場答疑解惑等形式，增強群眾食品安全意識和鑒別能力。
福州市市場監(jiān)管局采用“1個主場+3個特色分場”的聯(lián)動模式，在臺江區(qū)設(shè)置食品安全宣傳周主會場，在主城區(qū)、沿海縣、山區(qū)縣同步設(shè)立分會場；福州市鼓樓區(qū)設(shè)置“食安工作成果展”，科普特殊食品知識，提供“你送我檢”便民服務(wù)；羅源縣多部門協(xié)同打造特色方陣，成果展板區(qū)聚焦肉制品和農(nóng)村食品專項整治成效，食品快檢區(qū)為市民提供蔬菜農(nóng)殘篩查服務(wù)，食安詩詞區(qū)以傳統(tǒng)藝術(shù)形式傳播食品安全文化；閩清縣組織消費者參觀民天食品體驗館，了解醬油工藝變遷，解讀添加劑標(biāo)準(zhǔn)；馬尾區(qū)市場監(jiān)管局開展20余場宣傳活動，覆蓋農(nóng)村、市場、機關(guān)等場景；福清市在科技館拉開宣傳周序幕，設(shè)立趣味科普游園、主題拍照打卡區(qū)和辟謠展板，現(xiàn)場解答食材辨別、添加劑使用等問題。
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