中國消費者報南昌訊(張威 記者朱海)11月26日,記者從江西省市場監(jiān)管局獲悉,根據(jù)市場監(jiān)管總局公告,由江西省檢驗檢測認(rèn)證總院食品檢驗檢測研究院牽頭制定的《KJ202514 魚和禽蛋中氟苯尼考和氟苯尼考胺之和的快速檢測 膠體金免疫層析法》將于2025年12月在全國正式實施。
據(jù)悉,該快檢方法操作簡便,通過取樣、處理、檢測、判讀四步核心流程,數(shù)分鐘內(nèi)就能出具檢測結(jié)果,提示是否存在藥物殘留風(fēng)險。該方法在技術(shù)上實現(xiàn)了三大突破,即創(chuàng)新前處理方法,檢測效率顯著提升;檢測限符合國家標(biāo)準(zhǔn),靈敏度和特異性均超95%;明確全流程操作要求,保障檢測規(guī)范統(tǒng)一。
江西省市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,為推進食品安全全鏈條監(jiān)管增添了標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),標(biāo)志著江西食品快檢標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)在全國市場監(jiān)管領(lǐng)域又出新亮點,為進一步完善食用農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同監(jiān)管提供了有力的技術(shù)支撐。

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