中國消費者報?？谟?/strong>（記者王小月）11月26日，由中國飯店協(xié)會與海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的“2025中國酒店與餐飲業(yè)品牌發(fā)展大會”在三亞舉行。大會以“綠色領(lǐng)跑 數(shù)智煥新”為主題，聚焦行業(yè)品質(zhì)化、智慧化、融合化、綠色化、國際化發(fā)展路徑，搭建全國性品牌展示與產(chǎn)業(yè)協(xié)作平臺，為住宿餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。
2025中國酒店與餐飲業(yè)品牌發(fā)展大會現(xiàn)場。資料圖片
中國飯店協(xié)會會長陳新華在開幕式上表示，中國飯店協(xié)會將進一步挖掘住宿餐飲消費潛力，加快綠色飯店建設(shè)，推動住宿業(yè)融合發(fā)展，完善標準體系建設(shè)，積極推動住宿業(yè)相關(guān)政策的落地，為行業(yè)的高品質(zhì)、綠色化、融合化、數(shù)智化、國際化賦能。
本屆大會包括主論壇、10場專題活動、4個標準2個主題研討會、五大專項培訓、六大主題展區(qū)以及多項精彩配套活動。
大會立足海南自貿(mào)港發(fā)展動向，召開酒店餐飲業(yè)“十五五”規(guī)劃暨海南自貿(mào)港封關(guān)運作機遇座談交流會，設(shè)置“海南自貿(mào)港合作：2025海南自貿(mào)港餐飲業(yè)和酒店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”，展示海南自貿(mào)港建設(shè)成果，探討自貿(mào)港新增長路徑，助力企業(yè)對接政策紅利。
大會發(fā)布《關(guān)于促進住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》行動倡議、酒店品牌價值評估體系及特色案例，為2025年度國家標準綠色飯店和2025行業(yè)標準文化主題飯店授牌，引導企業(yè)向綠色化、品質(zhì)化方向轉(zhuǎn)型，推動行業(yè)整體發(fā)展水平提升。
在2025酒店餐飲業(yè)綠色發(fā)展論壇中，《2025中國住宿業(yè)綠色發(fā)展報告》及年度綠色指數(shù)分析正式發(fā)布。大會同時還發(fā)布了2025年度綠色飯店領(lǐng)跑者G200、2025年度品質(zhì)飯店S100以及第二屆飯店業(yè)ESG創(chuàng)新大賽成績，展示行業(yè)在環(huán)境、社會和治理方面的創(chuàng)新實踐，激發(fā)行業(yè)綠色創(chuàng)新的積極性與主動性。
2025酒店業(yè)數(shù)字化發(fā)展論壇以“人機協(xié)同、智能原生，酒店業(yè)AI的創(chuàng)新與實踐”為主題，聚焦AI技術(shù)在酒店業(yè)的創(chuàng)新實踐、智能應(yīng)用、組織效能提升等，全面促進酒店業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。論壇還發(fā)布了酒店業(yè)首個AI解決方案匯編。同期舉辦的2025酒店數(shù)字化比武之自助機器人大賽通過實操演示與性能比拼，直觀呈現(xiàn)數(shù)智技術(shù)在酒店場景的應(yīng)用潛力。
此外，大會還舉辦了多項配套活動，包括2025海南酒店與餐飲業(yè)店長大賽、第二屆飯店業(yè)ESG大賽參賽單位合作交流會等。
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