中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南寧訊（陳昊 記者顧艷偉）12月13日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將一批今年食品抽檢合格的備份樣品捐贈(zèng)給三江侗族自治縣八江鎮(zhèn)塘水村，這是該局開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫“強(qiáng)基層、進(jìn)企業(yè)”服務(wù)活動(dòng)的重要一環(huán)。
“這些都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)的合格備份樣品，大家可以放心食用，但是一定要記住，不能拿到市場(chǎng)進(jìn)行二次銷售?！痹跇悠肪栀?zèng)現(xiàn)場(chǎng)，廣西市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢處副處長(zhǎng)伍雪峰一邊協(xié)助搬運(yùn)封裝完好的食品，一邊向圍攏的村民反復(fù)強(qiáng)調(diào)，“食用前先看保質(zhì)期，過(guò)期的食品一定不能吃，安全第一?！贝逦谝粫涶舆^(guò)樣品清單后連連致謝：“這些食品能幫襯不少困難家庭，監(jiān)管部門考慮得太周到了?！?/p>
據(jù)介紹，此次捐贈(zèng)的合格備份樣品涵蓋米面油、調(diào)味品等日常食品，均通過(guò)權(quán)威檢測(cè)且在保質(zhì)期內(nèi)，既避免了資源浪費(fèi)又傳遞了民生溫度。
捐贈(zèng)現(xiàn)場(chǎng)。顧艷偉/攝
捐贈(zèng)活動(dòng)結(jié)束后，廣西市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合三江縣市場(chǎng)監(jiān)管局前往三江縣東沖市場(chǎng)開展食品安全“你點(diǎn)我檢服務(wù)惠民生”進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活動(dòng)，同時(shí)對(duì)該市場(chǎng)銷售的部分食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢?！拔覀儠?huì)對(duì)抽檢樣品進(jìn)行農(nóng)獸藥殘留等指標(biāo)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果會(huì)及時(shí)公示，讓消費(fèi)者買得放心?！爆F(xiàn)場(chǎng)抽樣工作人員向經(jīng)營(yíng)攤主解釋道，細(xì)致的操作讓周邊商戶紛紛點(diǎn)頭認(rèn)可。
工作人員在企業(yè)開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。顧艷偉/攝
當(dāng)天下午，廣西市場(chǎng)監(jiān)管局還來(lái)到三江縣市場(chǎng)監(jiān)管局古宜市場(chǎng)監(jiān)管所和三江縣侗寨食品有限公司開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)“強(qiáng)基層、進(jìn)企業(yè)”宣貫服務(wù)。在三江縣侗寨食品有限公司，廣西市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)流程，展開了一場(chǎng)“定制化”標(biāo)準(zhǔn)宣講?！案恻c(diǎn)食品一定要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，熟悉糕點(diǎn)產(chǎn)品的分類，各項(xiàng)技術(shù)要求，確保成品批批檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售?！毙v人員拿著該公司生產(chǎn)的酥餅，針對(duì)企業(yè)提出的標(biāo)準(zhǔn)模糊問題逐一耐心解答，并現(xiàn)場(chǎng)查閱食品生產(chǎn)記錄臺(tái)賬，指出需要完善的細(xì)節(jié)。企業(yè)負(fù)責(zé)人感慨：“之前總對(duì)一些標(biāo)準(zhǔn)理解不透徹，經(jīng)過(guò)這次指導(dǎo)，心里終于有底了?！?/p>
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