中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）12月16日凌晨，福建省寧德市、蕉城區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門針對(duì)蕉城區(qū)大黃魚(yú)夜間交易開(kāi)展夜查專項(xiàng)行動(dòng)。寧德市中心城區(qū)快檢綜合實(shí)驗(yàn)室在市食藥檢中心的技術(shù)支持下，組建專項(xiàng)檢測(cè)小組全程跟進(jìn)執(zhí)法行動(dòng)，為夜查提供技術(shù)支撐。
行動(dòng)中，執(zhí)法人員聚焦凌晨大黃魚(yú)交易活躍時(shí)段，重點(diǎn)排查大黃魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)及水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)門店等關(guān)鍵場(chǎng)所，嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。為保障應(yīng)急檢測(cè)的時(shí)效性與準(zhǔn)確性，檢測(cè)小組優(yōu)化檢測(cè)流程，備足檢測(cè)試劑與器材，與執(zhí)法人員同步作業(yè)，對(duì)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)抽檢的大黃魚(yú)樣本第一時(shí)間完成接收、登記，迅速啟動(dòng)應(yīng)急檢測(cè)程序。
檢測(cè)人員對(duì)大黃魚(yú)相關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局供圖
針對(duì)大黃魚(yú)質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，檢測(cè)人員嚴(yán)格遵循應(yīng)急快檢標(biāo)準(zhǔn)流程，重點(diǎn)開(kāi)展恩諾沙星、磺胺、三甲氧、喹諾酮類等項(xiàng)目的快速檢測(cè)。檢測(cè)過(guò)程中，檢測(cè)人員操作各類檢測(cè)設(shè)備，精準(zhǔn)把控樣本處理、試劑添加、結(jié)果判讀等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，最大限度壓縮檢測(cè)周期。同時(shí)，檢測(cè)人員實(shí)時(shí)與執(zhí)法人員溝通檢測(cè)進(jìn)展，對(duì)檢測(cè)過(guò)程中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行專業(yè)解答，確保檢測(cè)結(jié)果在最快速準(zhǔn)確反饋至執(zhí)法一線，為監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)處置提供科學(xué)依據(jù)。
經(jīng)檢測(cè)，本次抽檢的8批次大黃魚(yú)樣本相關(guān)項(xiàng)目均符合安全標(biāo)準(zhǔn)，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
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