貴州省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
近期，貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料等29大類食品，檢出餐飲食品、方便食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和飲料等6大類食品中38批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、甲胺磷、乙酰甲胺磷、噻蟲胺、乙螨唑、恩諾沙星、鎘(以Cd計)、鉛(以Pb計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、日落黃、酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、耗氧量(以O(shè)2計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件1-4。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法及時處理。
特此通告。
2025年12月22日
附件3 | ||||||||||
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | / | / | 凱里市陳陳原湯鵝肉粉店 | 貴州省黔東南州凱里市開發(fā)區(qū)南站外麒龍香山美域房產(chǎn)臨街38號商鋪 | 餐碗 | / | / | 消毒日期：2025/9/21 | 大腸菌群 | / |
2 | 湖南省雨麒食品有限公司 | 湖南省岳陽市平江縣長壽鎮(zhèn)致富村 | 鐘山區(qū)沐民生鮮超市（個體工商戶） | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)建設(shè)路與民族路交叉口 | 臭干子（很麻很辣）（調(diào)味面制品） | 散裝稱重 | 艾湘味和圖形 | 2025/6/13 | 酸價(以脂肪計)(KOH) | / |
3 | 黃平縣枋棋食品生產(chǎn)有限公司 | 貴州省黔東南州黃平縣舊州鎮(zhèn)白紙橋村 | 黃平縣枋棋食品生產(chǎn)有限公司 | 貴州省黔東南州黃平縣舊州鎮(zhèn)白紙橋村 | 冷水泉包裝飲用水 | 18.9L/桶 | / | 2025/8/31 | 銅綠假單胞菌║ | / |
4 | / | / | 興仁市師范路鴨霸王 | 興仁市城北街道師范路（原建行旁） | 鹵鴨腿 | 散裝稱重 | / | 訂單日期：2025/9/9 | 日落黃 | 美團(tuán)（手機(jī)App）：北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)）；網(wǎng)店名稱：美團(tuán)九三鴨霸王（師范路轉(zhuǎn)盤店） |
5 | / | / | 玉屏侗族自治縣田坪鎮(zhèn)劉妹早餐店 | 貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣田坪鎮(zhèn)上街萬山路口 | 自制白饅頭 | / | / | 加工日期：2025/9/10 | 糖精鈉(以糖精計) | / |
6 | 委托方：秀山縣泰茂商貿(mào)有限公司；生產(chǎn)商：重慶市博馨源食品有限公司 | 委托方地址：重慶市秀山縣物流園區(qū)電商大廈；生產(chǎn)地址：重慶市長壽區(qū)健康科技產(chǎn)業(yè)基地A4棟底樓 | 沿河一百超市 | 貴州省銅仁市沿河土家族自治縣團(tuán)結(jié)街道濱江大道138號 | 糊辣雞翅（輻照食品）（肉制品） | 350g/包 | 餓嘴巴 | 2025/8/10 | 菌落總數(shù)║ | / |
7 | 委托方：湖南笑辣辣食品有限公司；生產(chǎn)商：湖南智優(yōu)食品有限公司 | 委托方地址：長沙市雨花區(qū)勞動?xùn)|路新城新世界D7棟3006號；生產(chǎn)地址：湖南省平江縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園4棟 | 興義市壹伍玖捌煙酒便利店 | 興義市桔山辦新場社區(qū)六組安置區(qū)（陳西南家門面） | 嗨吃臭干子味（調(diào)味面制品） | 散裝稱重 | 笑辣辣和圖形 | 2025/4/1 | 過氧化值(以脂肪計) | / |
8 | 六盤水鍶鄉(xiāng)飲品有限公司 | 貴州省六枝特區(qū)大用鎮(zhèn)巖腳寨 | 貴州鍶鄉(xiāng)飲品有限公司 | 貴州省六盤水市六枝特區(qū)大用鎮(zhèn)原化處礦俱樂部 | 黔鍶鄉(xiāng)飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2025/9/14 | 銅綠假單胞菌║ | / |
9 | / | / | 都勻市雨熙餐飲店（個體工商戶） | 貴州省黔南州都勻市沙包堡街道斗篷山路227號天源廣場城市綜合體7棟1層41（2）號門面 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2025/8/20 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | / |
10 | / | / | 凱里市光俊餐館 | 貴州省黔東南州凱里市凱開大道75號園鑫•御景天下1幢-1層-1-11號 | 餐碗 | / | / | 消毒日期：2025/9/22 | 大腸菌群 | / |
11 | / | / | 銅仁市萬山區(qū)丹都小籠包店 | 貴州省銅仁市萬山區(qū)仁山街道萬和星城B區(qū)1棟3號商鋪 | 自制白饅頭 | / | / | 加工日期：2025/9/13 | 糖精鈉(以糖精計) | / |
12 | / | / | 興仁市師范路鴨霸王 | 興仁市城北街道師范路（原建行旁） | 鹵雞腿 | 散裝稱重 | / | 訂單日期：2025/9/9 | 日落黃 | 美團(tuán)（手機(jī)App）：北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)）；網(wǎng)店名稱：美團(tuán)九三鴨霸王（師范路轉(zhuǎn)盤店） |
13 | / | / | 鐘山區(qū)王家祺蔬菜店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)南環(huán)路恒宏農(nóng)貿(mào)市場25、26、27、28號攤位 | 大青椒（辣椒） | 散裝 | / | 購進(jìn)日期：2025/9/10 | 甲胺磷 | / |
14 | / | / | 凱里市黔味廚餐飲店（個體工商戶） | 貴州省黔東南州凱里市鴨塘街道金匯大道麒龍凱里香山美域5棟負(fù)2層2-29號 | 餐碗 | / | / | 消毒日期：2025/9/21 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | / |
15 | 桐梓縣龍泉山泉水有限公司 | 貴州省遵義市桐梓縣容光鄉(xiāng)云豐村 | 桐梓縣龍泉山泉水有限公司 | 桐梓縣容光鄉(xiāng)云豐村一組 | 龍冰泉包裝飲用水 | 18.9L/桶 | / | 2025/9/17 | 銅綠假單胞菌║ | / |
16 | / | / | 思南縣正宏包子店 | 貴州省銅仁市思南縣思唐街道辦事處城北社區(qū)城北大道557號 | 白面饅頭（自制） | / | / | 加工日期：2025/9/12 | 糖精鈉(以糖精計) | / |
17 | 湖南省雨麒食品有限公司 | 湖南省岳陽市平江縣長壽鎮(zhèn)致富村 | 鐘山區(qū)沐民生鮮超市（個體工商戶） | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)建設(shè)路與民族路交叉口 | 豆角干味（很麻很辣）（調(diào)味面制品） | 散裝稱重 | 艾湘味和圖形 | 2025/6/14 | 酸價(以脂肪計)(KOH) | / |
18 | / | / | 盤州市米香季早餐店 | 貴州省六盤水市盤州市翰林街道半山華府1-4,1-5號鋪面 | 餐碗 | / | / | 消毒日期：2025/9/3 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | / |
19 | / | / | 盤州市鴻米源餐飲店（個體工商戶） | 貴州省六盤水市盤州市翰林街道王家大山江源路旁淺水灣2幢1-2層1-01 | 餐碗 | / | / | 消毒日期：2025/9/4 | 大腸菌群 | / |
20 | / | / | 黔西市惠鄰鮮食品店（個體工商戶） | 貴州省畢節(jié)市黔西市錦繡街道陽光大道九里晴川2-1-1-15～16號 | 螺絲椒（辣椒） | 散裝 | / | 購進(jìn)日期：2025/9/4 | 鎘(以Cd計) | / |
21 | / | / | 七星關(guān)區(qū)楊旭蔬果批發(fā)部 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)鴨池鎮(zhèn)十八村黔西北農(nóng)產(chǎn)品電商物流園1期14棟116號 | 梨子 | / | / | 購進(jìn)日期：2025/10/14 | 乙螨唑 | / |
22 | / | / | 七星關(guān)區(qū)深魚港水產(chǎn)經(jīng)營部（個體工商戶） | 七星關(guān)區(qū)鴨池鎮(zhèn)創(chuàng)美農(nóng)貿(mào)市場二期8-020商鋪 | 多寶魚（海水魚） | / | / | 購進(jìn)日期：2025/8/25 | 恩諾沙星 | / |
23 | / | / | 平塘縣承霖清遠(yuǎn)雞飯店（個體工商戶） | 貴州省黔南布依族苗族自治州平塘縣金盆街道伯爵玉水花園11棟11-15號門面 | 自主消毒小碗 | / | / | 消毒日期：2025/8/8 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | / |
24 | 六盤水思露灌裝飲用水制造有限公司 | 貴州省六盤水市水城區(qū)比德鎮(zhèn)黃草村自都組 | 六盤水思露罐裝飲用水制造有限公司 | 貴州省六盤水市水城區(qū)比德鎮(zhèn)黃草村自都組 | 飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 山水源泉 | 2025/9/7 | 銅綠假單胞菌║ | / |
25 | / | / | 六盤水市鐘山區(qū)家家樂自選店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)明湖路 | 大蔥 | / | / | 購進(jìn)日期：2025/8/30 | 鎘(以Cd計) | / |
26 | / | / | 凱里市全味紅酸鮮牛莊 | 凱里市金匯大道麒龍香山美域小區(qū)5棟-2樓層25號門面 | 餐碗 | / | / | 消毒日期：2025/9/20 | 大腸菌群 | / |
27 | / | / | 凱里市莫先生餐飲店 | 貴州省黔東南州凱里市北京西路清江國際廣場國貿(mào)負(fù)一樓1040-A-21-A | 白碗（自行消毒餐飲具） | / | / | 消毒日期：2025/7/25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | / |
28 | / | / | 鐘山區(qū)燒結(jié)社區(qū)圣棋羊肉粉店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)冶金北路 | 自消毒餐具（大碗） | / | / | 消毒日期：2025/9/9 | 大腸菌群 | / |
29 | 貴州省桐梓縣楚米鎮(zhèn)清欣源山泉水廠 | 貴州省遵義市桐梓縣楚米鎮(zhèn)元田村碗廠組 | 貴州省桐梓縣楚米鎮(zhèn)清欣源山泉水廠 | 貴州省遵義市桐梓縣楚米鎮(zhèn)元田村碗廠組 | 清欣源包裝飲用水 | 18.9L/桶 | / | 2025/9/17 | 銅綠假單胞菌║ | / |
30 | / | / | 金沙縣互幫添添超市 | 金沙縣沙土鎮(zhèn)民心廣場地下停車場 | 線椒（辣椒） | 散裝 | / | 購進(jìn)日期：2025/9/4 | 鎘(以Cd計) | / |
31 | / | / | 興仁市九三鴨霸王錦繡都會店 | 興仁市東湖街道辦事處錦繡都會6-1-9 | 鹵鴨腿 | 散裝稱重 | / | 訂單日期：2025/9/9 | 日落黃 | 美團(tuán)（手機(jī)App）：北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)）；網(wǎng)店名稱：美團(tuán)九三鴨霸王（錦繡都會店） |
32 | / | / | 貴州永輝超市有限公司思南分公司 | 貴州省銅仁市思南縣思唐辦事處城北新區(qū)思豐財富廣場 | 紅菜椒（甜椒） | 散裝 | / | 購進(jìn)日期：2025/9/11 | 噻蟲胺 | / |
33 | 貴州山水姜業(yè)發(fā)展有限公司 | 貴州省黔西南州興義市清水河鎮(zhèn)黔西社區(qū)二組 | 興義市萬峰惠選商貿(mào)有限公司 | 貴州省黔西南州興義市下五屯街道雞場街26號 | 干姜粉 | 500克/袋 | 姜爺和圖形 | 2025/5/15 | 鉛(以Pb計) | 既不符合產(chǎn)品執(zhí)行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，也不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。 |
34 | / | / | 七星關(guān)區(qū)福盈果蔬超市 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽街道辦碧陽國際C組團(tuán)幼兒園16號門面 | 大青椒（辣椒） | 散裝 | / | 購進(jìn)日期：2025/9/11 | 鎘(以Cd計) | / |
35 | 貴州省云上玉泉山泉水有限公司 | 貴州省丹寨縣龍泉鎮(zhèn)塘中村老水碾邊 | 貴州省云上玉泉山泉水有限公司 | 貴州省黔東南州丹寨縣龍泉鎮(zhèn)塘中村老水碾邊 | 飲用天然泉水 | 16升/桶 | / | 2025/7/8 | 耗氧量（以O(shè)2計） | / |
36 | 貴州富鍶飲業(yè)有限公司 | 黃平縣一碗水鄉(xiāng)水淹塘村曾家大坪 | 貴州富鍶飲業(yè)有限公司 | 貴州省黔東南州黃平縣一碗水鄉(xiāng)水淹塘村 | 黔山韻包裝飲用水 | 18L/桶 | 黔山韻和圖形 | 2025/8/30 | 銅綠假單胞菌║ | / |
37 | / | / | 貴陽市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)面霸香酥包子店 | 貴州省貴陽市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)平橋街道辦事處黃河南路楠竹花園二期8棟1層28號 | 饅頭（自制） | 計量銷售 | / | 加工日期：2025/9/1 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.246g/kg | / |
38 | / | / | 都勻市琦芯干香餐飲店 | 貴州省黔南州都勻市沙包堡街道萬達(dá)廣場6#樓第1層1-09號商鋪 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2025/8/20 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | / |
（來源：貴州省市場監(jiān)督管理局）
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