中國消費者報報道（記者桑雪騏）近幾年，健康沐浴成為了熱水器行業(yè)創(chuàng)新的重要方向。即將于今年5月1日起正式實施的GB/T 21551.8-2025《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能第8部分：儲水式電熱水器的特殊要求》（以下簡稱新國標），讓消費者在選購聲稱具有相關(guān)功能的產(chǎn)品時有標可依。
健康洗成重要創(chuàng)新方向
當前，消費者對沐浴水質(zhì)提出了更高的要求。中國家用電器協(xié)會聯(lián)合中國家電網(wǎng)共同發(fā)布的《2025中國家庭全屋用水十大消費趨勢》顯示，在熱水器領(lǐng)域，活水、美膚產(chǎn)品開始走俏。
“我去南方出差，洗完頭發(fā)后總覺得更加柔軟蓬松，皮膚也更舒服，可能是因為南方的水質(zhì)更好吧。所以，我想買一臺有凈化功能的儲水式電熱水器?！北本┫M者于女士對《中國消費者報》記者說。即將生二寶的上海消費者謝女士則表示，她對于家里儲水式電熱水器里的水會不會有細菌滋生感到擔心。
“相較于燃氣熱水器，儲水式電熱水器存在更為明顯的健康痛點與優(yōu)化空間，如水垢沉淀、鎂渣生成等?！眾W維云網(wǎng)廚衛(wèi)家居事業(yè)部研究總監(jiān)董鑫鑫對《中國消費者報》記者表示，相比于其他品種熱水器，由于水垢等問題的教育普及，目前消費者對于儲水式電熱水器的健康認知和功能需求更高，企業(yè)在這類產(chǎn)品的健康升級上也更為積極，如通過無膽設(shè)計與凈化過濾等方式實現(xiàn)阻垢抑菌，通過礦物添加等方式實現(xiàn)凈膚養(yǎng)膚等。
中國家用電器協(xié)會副理事長徐東生表示：“在熱水器行業(yè)，企業(yè)推出更多進階技術(shù)滿足消費者舒適、品質(zhì)用水需求，AI算法賦能下的智能學習，凈水、抗菌、美膚等健康功能加持，場景定制等創(chuàng)新技術(shù)正在重新定義沐浴體驗。持續(xù)的技術(shù)突破與消費者需求融合，讓衛(wèi)浴電器加速擺脫內(nèi)卷困局。這些創(chuàng)新突破的背后，是消費者需求從‘能用’向‘好用’的根本轉(zhuǎn)變?！?/p>
新國標填補空白
據(jù)了解，新國標規(guī)定，對于整機，若產(chǎn)品宣稱具備臭氧或紫外線除菌功能，則其產(chǎn)生的有害物質(zhì)必須滿足GB 44498—2024《家用和類似用途電器健康技術(shù)規(guī)范》的相關(guān)標準；材料或部件若明確具有抗菌功能，且在使用過程中可能與人體或水接觸，則這些零部件必須符合GB/T 21551.1-2024《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能 第1部分：通則》中關(guān)于衛(wèi)生安全性的相關(guān)規(guī)定；若熱水器宣稱具備抗菌、除菌或凈化功能，其所使用的化學處理劑則應(yīng)嚴格遵循GB/T 17218-2025《生活飲用水化學處理劑衛(wèi)生安全性評價中的衛(wèi)生安全性要求》。
對于明示具有抗菌或防霉功能的材料或零部件，其抗菌率和防霉等級必須符合GB/T 21551.2-2024《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能 第2部分：抗菌材料的特殊要求》的規(guī)定：若熱水器宣稱具備除菌功能，其除菌率不得低于90%；若熱水器具備顆粒物過濾功能，其顆粒物截留率也必須達到90%或以上。此外，宣稱具有阻垢功能的熱水器，其阻垢率不應(yīng)低于70%；宣稱具備余氯凈化功能的熱水器，其余氯去除率應(yīng)達到90%或以上；宣稱具備排污功能且用戶可操作的熱水器，其排污率不應(yīng)低于40%。
“新國標填補了儲水式電熱水器在健康領(lǐng)域的標準空白?！比珖矣秒娖鳂藴驶夹g(shù)委員會委員魯建國對《中國消費者報》記者介紹說，標準對于儲水式電熱水器的健康安全提出了相關(guān)要求，為產(chǎn)品的抗菌、凈化等概念設(shè)定了明確的量化指標。標準的出臺和落地，不僅讓消費者在選購具有健康功能的儲水式電熱水器產(chǎn)品時有標可依，也引導行業(yè)向著健康化方向發(fā)展。
推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級
董鑫鑫認為，新國標在抗菌、除菌、凈化等維度上推出細化的推薦標準，一方面為企業(yè)在產(chǎn)品迭代與技術(shù)發(fā)展上提供了明確的升級方向，避免市場陷入無序的噱頭之爭；另一方面，標準的出臺將進一步讓消費者意識到健康的重要性，從而有效刺激熱水器的換新需求。
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2025年消費品以舊換新（國補）政策成效顯著，全年相關(guān)商品銷售額超2.6萬億元，其中家電零售額突破萬億元創(chuàng)歷史新高。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2025年1月至11月電熱水器零售額規(guī)模為214億元，零售量規(guī)模為1618萬臺。
作為傳統(tǒng)的家用電器產(chǎn)品，電熱水器已進入存量博弈的平緩發(fā)展期。2026年，雖然熱水器仍然被納入補貼范圍，但今年的國補的補貼范圍調(diào)整為僅補貼1級能效產(chǎn)品，補貼力度也調(diào)整為15%。
“新國標將于2026年5月1日實施，恰逢家電國補補貼力度逐步退坡的節(jié)點。二者疊加，既填補儲水式電熱水器健康功能評價空白，也將重塑行業(yè)競爭邏輯，推動消費與產(chǎn)業(yè)端深度轉(zhuǎn)型?！狈翰┤鹱稍兛偨?jīng)理賈東升對《中國消費者報》記者表示，從消費者購買行為來看，將從政策驅(qū)動轉(zhuǎn)向價值主導。
補貼存續(xù)期間，部分消費者為搶占補貼提前換購，健康功能多為附加考量；補貼退坡后，盲目跟風購新減少，消費者將“健康合規(guī)+1級能效”作為核心標尺，既關(guān)注除菌、阻垢等健康痛點，也兼顧能耗成本，愿為達標健康產(chǎn)品支付合理溢價，對虛假宣傳的警惕性顯著提升，消費將更趨理性；對行業(yè)而言，補貼紅利并未終結(jié)，而是加速行業(yè)洗牌。
依賴補貼走量、缺乏核心技術(shù)的中小企業(yè)將逐步退出，補貼紅利將向具備健康技術(shù)與能效優(yōu)勢的頭部企業(yè)集中。新國標明確的健康指標底線，將倒逼企業(yè)將研發(fā)重心從適配補貼轉(zhuǎn)向技術(shù)升級，推動行業(yè)從價格競爭轉(zhuǎn)向價值競爭，擺脫對政策紅利的依賴。
消費提示
厘清概念 依標選購
抗菌、抑菌、殺菌、無菌、凈化……《中國消費者報》記者發(fā)現(xiàn)，在儲水式電熱水器健康功能的宣傳上，總有不同的概念出現(xiàn)。這些概念都代表著什么？消費者該如何選購產(chǎn)品呢？
全國家用電器標準化技術(shù)委員會委員魯建國介紹說，標準中并沒有無菌和殺菌的概念。除菌是指產(chǎn)品殺滅細菌的能力；抗菌是指產(chǎn)品具有抵御細菌繁殖的能力；凈化是指對水具有相應(yīng)的凈化功能。凈化水功能可使水進一步軟化，洗滌時皮膚會感覺舒適，對皮膚保護有一定幫助。
“儲水式電熱水器產(chǎn)品在銷售過程中或者在說明書等材料中明示了其具有除菌、抗菌、凈化功能，產(chǎn)品就應(yīng)符合新國標的要求。”魯建國提醒消費者，在選購儲水式電熱水器產(chǎn)品時應(yīng)挑選品牌產(chǎn)品，并注意產(chǎn)品是否具有CCC標志，如果產(chǎn)品聲稱有上述功能，就一定要有合格的檢驗報告作為參考。
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