中國消費者報西安訊(成冰 記者徐文智)近日,陜西省渭南市合陽縣市場監(jiān)管局聯(lián)合合陽縣餐飲行業(yè)協(xié)會,正式啟動“合陽味•安心食——食用油、預(yù)制菜公示承諾”活動,推廣餐飲環(huán)節(jié)公示使用轉(zhuǎn)基因食用油與預(yù)制菜情況,以公示承諾讓消費者外出就餐看得清楚、吃得明白。
此次活動聚焦消費者知情權(quán)、選擇權(quán)痛點,以公開透明、誠信經(jīng)營為核心,要求試點餐飲單位通過菜單或在經(jīng)營場所醒目位置設(shè)置公示牌的形式,對使用轉(zhuǎn)基因食用油與預(yù)制菜的情況進行明確標識,讓消費者在點餐時一目了然。
合陽縣14家餐飲協(xié)會會員單位積極響應(yīng)承諾倡議,現(xiàn)場簽署承諾書,確保嚴格落實明示要求,嚴把食材采購關(guān),做到食用油與菜品來源可查、質(zhì)量可控、信息可溯。合陽縣市場監(jiān)管局將對試點單位開展常態(tài)化規(guī)范檢查,指導(dǎo)商戶規(guī)范公示內(nèi)容,確?;顒勇涞匾娦?。
此次活動作為合陽縣市場監(jiān)管局創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式的重要舉措,將根據(jù)試點情況逐步完善標準、總結(jié)經(jīng)驗,逐步在全縣餐飲行業(yè)推廣轉(zhuǎn)基因食用油與預(yù)制菜明示工作,營造餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營、規(guī)范發(fā)展的良好氛圍。

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