中國消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者徐文智）為充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)從業(yè)人員在食品安全監(jiān)督中的“哨兵”作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、控制和消除食品安全隱患，近日，陜西省漢中市市場監(jiān)管局依據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)和規(guī)范事中事后監(jiān)管的指導(dǎo)意見》有關(guān)要求，制定印發(fā)《關(guān)于建立“騎手”食品安全監(jiān)督員“吹哨人”機(jī)制的實(shí)施意見》（以下簡稱《實(shí)施意見》）。
依據(jù)《實(shí)施意見》，漢中市市場監(jiān)管局將建立關(guān)于騎手“吹哨人”遴選、聘用、培育、激勵(lì)、淘汰的辦法細(xì)則，通過網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)推薦、騎手自薦等多種方式，聘任“外賣小哥”作為“食品安全內(nèi)部監(jiān)督員”。被聘任為“吹哨人”的騎手在送餐送貨期間，應(yīng)主動(dòng)收集入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者違法違規(guī)問題線索，并通過12315熱線進(jìn)行舉報(bào)。
《實(shí)施意見》明確了騎手“吹哨人”需重點(diǎn)關(guān)注的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者在資質(zhì)證照、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料、加工操作、配送措施等10個(gè)方面可能出現(xiàn)的違法問題，并就加強(qiáng)騎手“吹哨人”法律知識(shí)培訓(xùn)，保護(hù)騎手“吹哨人”信息安全，以及對騎手“吹哨人”的獎(jiǎng)勵(lì)措施等事項(xiàng)做出了規(guī)定。
“騎手”食品安全監(jiān)督員“吹哨人”機(jī)制的建立是漢中市市場監(jiān)管局創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)餐飲新業(yè)態(tài)協(xié)同管理模式，進(jìn)一步構(gòu)建共建共治共享的食品安全治理格局的一項(xiàng)重要舉措，對提升全市餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量和食品安全保障水平將產(chǎn)生積極影響。
