中國消費者報福州訊（記者張文章）9月12日，由福建省食品安全委員會辦公室、省市場監(jiān)管局主辦的2025年福建省食品安全宣傳周暨“食品安全六大提升行動”和“百城千家食品安全承諾行動”啟動儀式在福州市舉行。福建省副省長李興湖出席活動。
啟動儀式。張文章/攝
福建省食安辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記、局長黃水木在啟動儀式上表示，一年來，省食安辦會同各相關單位推動福建省食品安全保持穩(wěn)定向好態(tài)勢，獲評中央質量、食品安全和知識產(chǎn)權保護考核A級。下一步，省食安辦將聚焦解決食品安全領域突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，啟動主體責任提升行動、食用農產(chǎn)品源頭安全提升行動等六大提升行動，進一步提升福建省食品安全治理能力和治理水平。同時，省市場監(jiān)管局將聯(lián)合省消委會實施“百城千家食品安全承諾行動”，在全省培育食品銷售、餐飲服務單位各1000家，引導銷售單位建設放心賣場，餐飲單位打造清潔廚房。
活動中，福建省市場監(jiān)管局、省農業(yè)農村廳、省衛(wèi)生健康委、省海洋漁業(yè)局和福州海關分別發(fā)布了一年來在食品安全領域的新作為和新成效；包保干部代表介紹了基層一線的食品安全工作成效；原創(chuàng)說唱展示了福建省食品安全工作亮點，情景演繹了各界人士守護食品安全的溫暖故事；福建省食品工業(yè)協(xié)會與食品生產(chǎn)企業(yè)代表共同發(fā)起了食品安全聯(lián)合倡議?；顒舆€向網(wǎng)約外賣配送員代表頒發(fā)了食品安全監(jiān)督員聘書。
食品安全宣傳周期間，福建省食安辦等18個部門將深入開展食品安全進校園、進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進互聯(lián)網(wǎng)“五進”科普宣傳活動，持續(xù)提升公眾食品安全素養(yǎng)，營造共治共享的濃厚氛圍。
