中國消費(fèi)者報沈陽訊(記者王文郁)近日,遼寧省市場監(jiān)管局修訂發(fā)布了《遼寧省小餐飲經(jīng)營許可管理辦法》(以下簡稱《辦法》),推動小餐飲經(jīng)營許可審查工作更加科學(xué)、合理、規(guī)范,便捷經(jīng)營主體準(zhǔn)入準(zhǔn)營。
《辦法》嚴(yán)格重點(diǎn)領(lǐng)域許可,將校外托管機(jī)構(gòu)、無堂食外賣、冷葷類食品制售在小餐飲經(jīng)營許可證中標(biāo)注,規(guī)定小餐飲經(jīng)營者不得經(jīng)營冷食類食品制售中的冷加工糕點(diǎn)制售,以及生食類食品制售等高風(fēng)險食品制售項目。從便捷市場準(zhǔn)入、持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境角度出發(fā),《辦法》簡化了許可申請材料,壓縮了許可辦理時限。
為了科學(xué)劃定許可業(yè)態(tài)、強(qiáng)化便民服務(wù),《辦法》針對新業(yè)態(tài)的出現(xiàn),取消對小餐飲就餐場所的要求,明確小餐飲經(jīng)營者從事預(yù)包裝食品銷售的,不需要在經(jīng)營項目中標(biāo)注;已經(jīng)取得小餐飲經(jīng)營許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需另行備案。同時,《辦法》按照許可證的新辦、變更延續(xù)與注銷明晰辦理流程,明確小餐飲經(jīng)營許可證的辦理權(quán)限,規(guī)定市場監(jiān)管部門對小餐飲經(jīng)營許可的監(jiān)督檢查職責(zé)。
據(jù)悉,遼寧省市場監(jiān)管局將就《辦法》的實施開展相關(guān)培訓(xùn)、調(diào)研工作,加強(qiáng)小餐飲經(jīng)營許可制度建設(shè),提高餐飲服務(wù)依法、科學(xué)、嚴(yán)格監(jiān)管水平,保障人民群眾“舌尖上的安全”。

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