北京海淀：檢測護航進社區(qū)
2025-12-09 09:30
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：董芳忠
中國消費者報北京訊（記者董芳忠）12月5日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局將食品安全快速檢測實驗室搬進東升鎮(zhèn)文化活動中心，通過農藥殘留對比測試，與60余名社區(qū)居民共同“破解”果蔬清洗選擇難題。
工作人員現場用蘇打水、鹽水等5種家庭常用清洗方式進行對比測試。董芳忠/攝
活動現場，一臺可快速檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量的專業(yè)儀器引起了居民的注意。工作人員選取同一批次的葡萄、草莓、菠菜等常見果蔬，在相同清洗條件下，以抑制率（≥50%初判超標，即檢測數值越大，農殘越高）和吸光度（即檢測溶液顏色越深，農殘濃度越高）為核心判斷依據，對專用果蔬清洗劑、淘米水、鹽水、小蘇打水浸泡、清水搓洗等5種家庭常用清洗方式進行對比測試。
工作人員結合檢測結果，為居民講解不同果蔬的清洗方法。董芳忠/攝
實驗結果顯示，小蘇打水與專用果蔬清洗劑表現最優(yōu)；流動清水搓洗30秒的效果與鹽水清洗效果相差無幾，是便捷實用的選擇；淘米水去農殘效果略優(yōu)于清水，但差距不明顯?！耙郧奥犝f什么好用就用什么，今天親眼看到檢測的比對情況，一目了然?！眳⑴c活動的居民王阿姨說?；顒舆^程中，工作人員還結合檢測結果，為居民講解了不同果蔬的清洗方法，以及在不同條件下如何選擇正確的清洗方式等內容，并通過問答互動方式，對居民提出的問題進行一一解答。
此外，工作人員還結合相關法律法規(guī)和典型案例，向居民講解預付式消費維權指南，并現場提醒老年人增強防詐意識，守好“錢袋子”。海淀區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示：“我們將持續(xù)開展‘實驗室進社區(qū) ’‘普法面對面’等活動，將各類與民生息息相關的安全知識送到群眾身邊?！?/p>
責任編輯：呂成海
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