中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者李燕京）憑借精準(zhǔn)匹配需求、專屬情感承載的核心特質(zhì)，定制化服務(wù)正深度滲透吃、喝、玩、樂(lè)等消費(fèi)場(chǎng)景，受到了消費(fèi)者的喜愛。這一趨勢(shì)被“情價(jià)比消費(fèi)”精準(zhǔn)概括：年輕消費(fèi)者不僅考量“性價(jià)比”，而且看重產(chǎn)品與服務(wù)帶來(lái)的情緒價(jià)值，愿意為契合個(gè)人情感需求的定制化體驗(yàn)支付溢價(jià)，讓消費(fèi)更具溫度與個(gè)性。
上海市青少年研究中心發(fā)布的《2025 Z世代情緒消費(fèi)報(bào)告》顯示，2025年，愿為情緒價(jià)值買單的人群占比達(dá)56.3%，較2024年提升超16%，印證了情緒驅(qū)動(dòng)型定制消費(fèi)的強(qiáng)勁增長(zhǎng)潛力。
吃：讓美味成為情感載體
在人們對(duì)外出就餐習(xí)以為常的今天，定制餐的獨(dú)特之處在于其能帶來(lái)超越味蕾的美好體驗(yàn)與情感慰藉，給平凡生活注入恰到好處的暖意。
在北京朝陽(yáng)大悅城，一家餐廳推出“家庭成長(zhǎng)紀(jì)念”定制服務(wù)。消費(fèi)者可根據(jù)家庭聚會(huì)的主題（孩子升學(xué)、結(jié)婚周年、長(zhǎng)輩壽宴等）定制專屬菜單、布置用餐環(huán)境。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，王女士夫婦為慶祝結(jié)婚20周年預(yù)訂了定制套餐，餐廳在菜品上融入了“同心、相守”等寓意，還在餐桌上擺放了兩人的合影擺件、播放兩人喜歡的經(jīng)典歌曲?！岸ㄖ苹?wù)讓結(jié)婚紀(jì)念日變得如此特別，我們都很開心。”王女士說(shuō)。
為自己定制一頓專屬美食，也成為很多消費(fèi)者犒勞自我、緩解壓力的重要方式。在上海市黃浦區(qū)一家餐廳，消費(fèi)者可以全程參與菜品的研發(fā)與制作，打造完全符合自己口味的美食。據(jù)該餐廳負(fù)責(zé)人介紹，消費(fèi)者可以線上預(yù)約定制套餐，選擇食材、口味、烹飪方式甚至餐具樣式，到店后即可享受專屬美食；店里定制套餐銷量不錯(cuò)，其中90后、00后消費(fèi)者占比達(dá)75%。
“在七夕等傳統(tǒng)節(jié)日期間，我們會(huì)推出不同主題的定制活動(dòng)。”北京一家餐廳的負(fù)責(zé)人告訴記者，今年七夕，餐廳推出了“甜蜜菜單”，在經(jīng)典菜式基礎(chǔ)上融入了和和美美的寓意，消費(fèi)者可以根據(jù)自身需求，挑選多種服務(wù)如鮮花、燭光、裝飾等?！肮?jié)日定制套餐客單價(jià)較平日提升45%，但還是供不應(yīng)求，七夕當(dāng)天的席位提前一周就售罄了。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。
喝：讓飲品展現(xiàn)自我表達(dá)
作為日常消費(fèi)的重要組成部分，飲品消費(fèi)也正在從單一的“解渴”向“情感表達(dá)”與“自我愉悅”升級(jí)。其中，定制化飲品憑借口味、個(gè)性化包裝，成為悅己的精致點(diǎn)綴。
從年輕消費(fèi)者喜愛的奶茶來(lái)看，不少奶茶店精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)者的情感需求，在情人節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)點(diǎn)推出“定制奶茶”服務(wù)。消費(fèi)者可在杯套、杯身印上專屬情話或合影，再搭配主題定制包裝，讓奶茶承載浪漫情感。記者了解到，北京三里屯一家奶茶店在情人節(jié)期間曾推出“一生一世”定制套餐，包含兩杯定制奶茶與定制情侶鑰匙扣，不少情侶專程排隊(duì)購(gòu)買，日均銷量超500套。
在上海市徐匯區(qū)某“咖啡實(shí)驗(yàn)室”，消費(fèi)者可全程定制咖啡，從口味、濃度、奶泡比例，到咖啡豆、糖漿，甚至專屬拉花圖案，都能自主選擇?！拔颐刻焐习嗲埃瑫?huì)來(lái)這里定制一杯專屬咖啡，選自己喜歡的濃度和拉花，來(lái)開啟一天的好心情?！毕M(fèi)者陳先生說(shuō)。
12月1日，記者在北京某飲品工坊看到，消費(fèi)者在這里可以定制家庭專屬果酒、果汁。工坊推出的“家庭記憶酒”服務(wù)，能將家庭聚會(huì)的照片印在酒瓶上，搭配手寫專屬祝福語(yǔ)，讓飲品成為承載家庭情感的珍藏。該工坊負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，每逢春節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日，店里的定制果酒都格外搶手。
玩：讓參與充滿專屬情感
當(dāng)定制化服務(wù)融入玩樂(lè)，消費(fèi)者的體驗(yàn)便更具沉浸感和專屬感。無(wú)論是情侶約會(huì)、好友相聚還是個(gè)人消遣，現(xiàn)在都能找到精準(zhǔn)匹配的定制化玩樂(lè)項(xiàng)目。
記者在北京一家劇本殺門店看到，其推出的“專屬劇本定制”服務(wù)可根據(jù)情侶、好友的真實(shí)經(jīng)歷改編劇本，讓消費(fèi)者在劇情中重溫共同記憶。12月7日，一對(duì)情侶為慶祝戀愛三周年，定制了以他們相識(shí)、相戀經(jīng)歷為藍(lán)本的劇本殺，在游戲過(guò)程中重溫溫馨瞬間。該門店負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)劇本的長(zhǎng)短、妝造的難易等，定制費(fèi)用從幾千元到幾萬(wàn)元不等，盡管價(jià)格不菲，但每個(gè)月都會(huì)有兩三份訂購(gòu)。
親子領(lǐng)域的定制化玩樂(lè)同樣熱門。北京市朝陽(yáng)區(qū)某親子樂(lè)園推出了“親子專屬主題日”定制服務(wù)，家長(zhǎng)可根據(jù)孩子的興趣（公主、恐龍、太空等）定制樂(lè)園布置、互動(dòng)游戲、餐飲套餐等。12月6日，記者在樂(lè)園里看到，在為一位6歲孩子定制的“恐龍主題生日派對(duì)”上，除了大量恐龍?jiān)?，工作人員還扮演成恐龍與孩子們互動(dòng)，另有定制恐龍蛋糕與禮物，孩子和家長(zhǎng)都沉浸在歡樂(lè)的氛圍中。“看到孩子開心的樣子，我覺得這個(gè)定制派對(duì)特別有意義?！焙⒆拥膵寢尡硎?。
潮玩改娃定制是圍繞個(gè)人興趣定制玩樂(lè)的典型代表。據(jù)了解，改娃師能根據(jù)消費(fèi)者需求，將潮玩改造成消費(fèi)者喜歡的影視角色或者原創(chuàng)玩偶。一位女大學(xué)生為自己的玩偶定制了電視劇《甄嬛傳》里甄嬛的造型。改娃師不僅還原了角色服飾與妝容，還搭配了專屬的小道具，讓玩偶成為消費(fèi)者的專屬藏品。“改娃的過(guò)程雖然要等待一段時(shí)間，但看到成品的那一刻，所有的期待都得到了滿足?！迸髮W(xué)生如是說(shuō)。
此外，記者發(fā)現(xiàn)定制運(yùn)動(dòng)也成為悅己消費(fèi)的熱門選擇。北京有多家健身工作室推出“定制健身計(jì)劃”服務(wù)，根據(jù)消費(fèi)者的身體狀況、健身目標(biāo)、時(shí)間安排定制專屬課程，并搭配專屬訓(xùn)練日志與飲食建議。
樂(lè)：讓消遣帶來(lái)精神享受
通過(guò)定制化服務(wù)讓心情愉快，是很多消費(fèi)者選擇情緒消費(fèi)的關(guān)鍵因素。目前，廣泛覆蓋藝術(shù)欣賞、數(shù)字娛樂(lè)等多個(gè)領(lǐng)域的服務(wù)項(xiàng)目，通過(guò)精準(zhǔn)匹配消費(fèi)者的情感需求與興趣偏好，讓服務(wù)兼具“精神滋養(yǎng)”與“自我賦能”。
療愈類定制服務(wù)是當(dāng)下的熱門方向。記者發(fā)現(xiàn)，北京多家瑜伽館推出“情緒瑜伽”定制服務(wù)，教練會(huì)根據(jù)消費(fèi)者當(dāng)天的情緒狀態(tài)，如焦慮、疲憊還是煩躁等，靈活調(diào)整體式難度與冥想內(nèi)容，再搭配專屬香薰與舒緩音樂(lè)，打造沉浸式放松場(chǎng)景。“工作壓力大的時(shí)候，上一節(jié)定制瑜伽課，能卸下緊繃的狀態(tài)，這種為自己的情緒投資的感覺很踏實(shí)?！币晃怀６ㄖ?span style="text-wrap: wrap;">“情緒瑜伽”服務(wù)的消費(fèi)者分享說(shuō)。
除了“情緒瑜伽”定制服務(wù)，“個(gè)性化理療套餐”也成為新趨勢(shì)。北京多家養(yǎng)生機(jī)構(gòu)推出的定制化解壓理療服務(wù)，會(huì)先定位消費(fèi)者的壓力來(lái)源，如職場(chǎng)焦慮、睡眠困擾等，再針對(duì)性匹配按摩手法、香薰品類，同步搭配專屬放松音樂(lè)，形成“生理舒緩+情緒疏導(dǎo)”的雙重服務(wù)，幫消費(fèi)者釋放壓力。
在藝術(shù)領(lǐng)域，定制服務(wù)讓消費(fèi)者在創(chuàng)作中收獲精神滋養(yǎng)。在北京某藝術(shù)定制工坊，消費(fèi)者不僅能定制專屬的繪畫、書法作品，還能參與量身打造的藝術(shù)課程，在專業(yè)老師的指導(dǎo)下感受藝術(shù)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
數(shù)字娛樂(lè)領(lǐng)域的定制服務(wù)同樣蓬勃發(fā)展?！癆I虛擬伴侶定制”服務(wù)中，消費(fèi)者可按自身偏好設(shè)定虛擬伴侶的性格（溫柔治愈、幽默毒舌等）、聲音、形象，還支持專屬劇情定制，可以在獨(dú)處時(shí)獲得情感陪伴；某平臺(tái)推出定制化數(shù)字寵物服務(wù)，支持自定義寵物外形、性格，滿足個(gè)性需求；定制化的數(shù)字專輯、虛擬頭像等，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好定制專屬數(shù)字內(nèi)容，在社交平臺(tái)展示自我風(fēng)格。
北京瀚海投資公司市場(chǎng)分析師李維對(duì)記者表示：“定制化服務(wù)的崛起，是消費(fèi)升級(jí)的必然結(jié)果，也是情緒消費(fèi)需求釋放的重要體現(xiàn)。未來(lái)，能夠精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)者情感需求、提供優(yōu)質(zhì)定制化服務(wù)的品牌，將在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。隨著定制化浪潮的持續(xù)推進(jìn)，吃喝玩樂(lè)將變得更加個(gè)性化和更有溫度，為消費(fèi)者帶來(lái)更多情感滿足與生活樂(lè)趣，為消費(fèi)市場(chǎng)注入持久的增長(zhǎng)動(dòng)力?！?/p>
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