中國消費(fèi)者報哈爾濱訊（劉傳江 記者李洪濤）12月26日，黑龍江省伊春市消費(fèi)者協(xié)會組織人大代表、政協(xié)委員、協(xié)會理事、媒體代表、消費(fèi)維權(quán)志愿者，開展“食品安全我們監(jiān)督”消費(fèi)體察活動，護(hù)航冬季旅游“百日行動”。
體察團(tuán)分別走進(jìn)小資蛋糕冷飲店、新昊森林食品有限公司、新廚藝酒店等食品生產(chǎn)和餐飲企業(yè)，近距離體察食品生產(chǎn)加工、質(zhì)量管理全流程。體察團(tuán)觀摩了廠區(qū)環(huán)境、車間布局、產(chǎn)品檢驗、倉儲物流等環(huán)節(jié)，企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人一一解答了消費(fèi)者關(guān)心的食品安全問題，并詳細(xì)介紹了企業(yè)發(fā)展歷程、經(jīng)營理念和未來規(guī)劃，消費(fèi)者對食品生產(chǎn)流程有了更為直觀、深刻的認(rèn)識。
體察活動走進(jìn)食品企業(yè)。伊春市消協(xié)供圖
消費(fèi)體察結(jié)束后，體察人員與企業(yè)代表進(jìn)行座談交流，消費(fèi)者代表結(jié)合自身消費(fèi)體驗，就食品安全、服務(wù)質(zhì)量、包裝標(biāo)識等提出意見和建議，表示通過零距離了解食品生產(chǎn)加工全過程，增強(qiáng)了消費(fèi)者與企業(yè)的聯(lián)系和信任。企業(yè)針對消費(fèi)者代表提出的問題現(xiàn)場予以解答，表示將積極采納并認(rèn)真整改。3家企業(yè)負(fù)責(zé)人均表示將入駐全國消協(xié)智慧315平臺，將消費(fèi)投訴消除在源頭。伊春市消協(xié)在座談會上表示，食品企業(yè)要守牢責(zé)任底線，將“日管控、周排查、月調(diào)度”制度真正落地；接受社會監(jiān)督，把消費(fèi)體察、消費(fèi)者建議當(dāng)作改進(jìn)工作的“鏡子”，讓消費(fèi)者的呼聲成為提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)升級的“信號”；踐行誠信承諾，嚴(yán)守食品安全法律法規(guī)，用誠信贏得消費(fèi)者信任。
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