中國消費者報鄭州訊（記者耿記安）近期，多地出現(xiàn)“幽靈外賣”餐飲亂象，給消費者飲食安全帶來嚴重隱患。為切實保障廣大消費者的健康權(quán)益，2月2日，河南省濮陽市消費者協(xié)會發(fā)布消費警示：抵制“幽靈外賣”，守護“舌尖上的安全”。
“幽靈外賣”特指那些沒有實體堂食場地，通過租借證照、使用虛假地址、偽造門店照片等手段，在外賣平臺上偽裝成正規(guī)店鋪的商戶。它們通常具有三大特征：地址造假、證照造假、過程失聯(lián)。這些商家運營成本較低，常以低價促銷吸引顧客，但其真實后廚環(huán)境往往衛(wèi)生狀況惡劣，存在食材來源不明、加工操作不規(guī)范等嚴重食品安全隱患。一旦被投訴，它們可能迅速注銷，換個“馬甲”重新上線，讓消費者維權(quán)困難。
為避免“幽靈外賣”，濮陽市消協(xié)梳理出四招實用技巧，教消費者快速識別“幽靈外賣”。
一是查驗商家“身份證”。優(yōu)先選擇有“堂食”標識的商家。根據(jù)國家《外賣平臺服務(wù)管理基本要求》，平臺應(yīng)對符合條件的商戶標注“堂食”字樣。留意商家頁面是否有“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實時直播或視頻回放，能公開后廚的商家，通常更為可靠。對經(jīng)營地址描述模糊，如標注“某小區(qū)內(nèi)”“某大廈附近”，或地圖定位不精確的店鋪，須保持警惕。
二是細看店鋪“素顏照”。仔細查看商家上傳的門店和環(huán)境照片。如果照片過于完美、缺乏生活痕跡，或與常見街景不符，可能是偽造或盜用的網(wǎng)圖。多看帶圖的真實評價，重點瀏覽用戶上傳的實拍圖片和“差評”，這些內(nèi)容更能反映食品和包裝的真實情況。
三是警惕異?！昂脭?shù)據(jù)”。對新開業(yè)不久但“月銷量”異常飆升（如迅速達到“9999+”或“20萬+”）的店鋪需謹慎。對長期、大幅度的低價促銷（尤其是宣稱“零元購”“整單免費”等）保持理性，這可能是問題商家吸引流量的手段。
四是提防私域引流陷阱。謹慎對待包裝袋上或通過其他渠道引導(dǎo)的“掃碼入群享優(yōu)惠”等行為。部分“幽靈外賣”為躲避平臺監(jiān)管，通過微信群等私下接單，食品安全無保障。
濮陽市消協(xié)提醒消費者，若不慎遇到或懷疑是“幽靈外賣”，請采取以下措施：立即停止食用，妥善保全證據(jù)。保存問題食品的原狀照片、視頻、外賣訂單截圖、支付憑證以及外包裝（如有封簽）。通過平臺快速投訴。第一時間通過外賣平臺的官方客服渠道進行投訴和舉報，要求平臺介入處理。向監(jiān)管部門舉報?？蓳艽?2315熱線電話，或通過全國12315平臺網(wǎng)站、APP、微信小程序進行投訴舉報，向市場監(jiān)督管理部門提供詳細線索。
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