中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南寧訊（楊麗 記者顧艷偉）2月3日，廣西壯族自治區(qū)北海市潿洲島旅游區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安、消防等部門召開海鮮餐飲行業(yè)2026年春節(jié)節(jié)前提醒會(huì)，要求全島100余家海鮮餐飲經(jīng)營(yíng)戶壓實(shí)主體責(zé)任、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，為春節(jié)期間海島旅游市場(chǎng)筑牢安全防線。
春節(jié)臨近，潿洲島將迎來(lái)旅游黃金期，海鮮餐飲消費(fèi)需求激增。針對(duì)春節(jié)期間海鮮餐飲市場(chǎng)特點(diǎn)，提醒會(huì)要求商戶扛牢主體責(zé)任，規(guī)范從業(yè)人員操作，大型供餐單位需落實(shí)食品留樣制度；規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，明碼標(biāo)價(jià)，實(shí)行海鮮“稱重前確認(rèn)、計(jì)價(jià)后加工”，暢通投訴渠道；踐行文明理念，推行“文明餐桌”行動(dòng)，提供公筷公勺，提升服務(wù)細(xì)節(jié)。
會(huì)上，潿洲島旅游區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)了近期食品安全監(jiān)管情況及突出問(wèn)題。潿洲島旅游區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局、綜合執(zhí)法局、消防大隊(duì)、公安分局分別就旅游市場(chǎng)秩序整治、餐飲公共秩序規(guī)范、消防安全責(zé)任落實(shí)、治安底線堅(jiān)守等工作作出部署。
潿洲島旅游區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，各商戶要以此次會(huì)議為契機(jī)，嚴(yán)守規(guī)范、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用優(yōu)質(zhì)服務(wù)迎接八方來(lái)客。
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