中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（李浙瞳 記者張文章）12月16日，記者從福建省寧德市農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會暨面向農(nóng)村批發(fā)食品經(jīng)營者食品安全現(xiàn)場會上獲悉，今年壽寧縣探索農(nóng)村食品安全治理新路徑，實(shí)行“送貨即巡檢”工作機(jī)制。該機(jī)制以切口小、創(chuàng)意新、實(shí)效好的特點(diǎn)，為山區(qū)縣探索低成本、廣覆蓋、可持續(xù)的農(nóng)村食品安全治理提供了新樣本。
現(xiàn)場會上，壽寧縣市場監(jiān)管局詳細(xì)闡述了該機(jī)制的設(shè)計(jì)理念、具體做法與核心成效。壽寧縣是山區(qū)縣，農(nóng)村地區(qū)廣、村落分散，食品經(jīng)營主體呈現(xiàn)“小、散、弱”的特點(diǎn)，監(jiān)管力量難以實(shí)現(xiàn)全面覆蓋。該局大膽創(chuàng)新、巧用資源，在福建省、寧德市市場監(jiān)管局指導(dǎo)下，創(chuàng)新實(shí)施該機(jī)制。該機(jī)制的核心是緊扣食品批發(fā)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過賦予批發(fā)商“巡檢員、吹哨人、宣講員”三重角色，將送貨員轉(zhuǎn)化為食品安全治理的“移動前哨”，以暖心服務(wù)賦能、利益聯(lián)結(jié)激勵雙向發(fā)力，引導(dǎo)其從“要我做”向“我要做”主動轉(zhuǎn)變，從而實(shí)現(xiàn)監(jiān)管力量低成本、高效率覆蓋鄉(xiāng)村末梢，著力構(gòu)建起“部門監(jiān)管+行業(yè)自律”的食品安全共治生態(tài)。
實(shí)踐證明，送貨員在配送環(huán)節(jié)主動核查貨品存儲情況、核對票據(jù)信息，排查清理過期或可疑食品并及時(shí)上報(bào)處置，既為零售終端筑牢了經(jīng)營安全防線，減少了糾紛隱患，也讓供貨企業(yè)與零售店主之間的合作信任更加牢固。
為保障該機(jī)制有效運(yùn)行，壽寧縣市場監(jiān)管局在下黨鄉(xiāng)市場監(jiān)管服務(wù)站設(shè)立了“巡檢員休憩點(diǎn)”，站內(nèi)不僅清晰公示“巡檢員”的工作職責(zé)，還提供飲水、充電、休息等便利服務(wù)。截至目前，壽寧縣已有29家批發(fā)企業(yè)接入追溯系統(tǒng)，累計(jì)錄入追溯數(shù)據(jù)18.1萬條。通過批發(fā)商日常巡檢，已指導(dǎo)零售商整改問題35個(gè)，回收或銷毀過期食品1.9噸，農(nóng)村食品投訴舉報(bào)數(shù)量同比下降28.6%。
